Quelles sont les utilisations médicales de Capsicum Annuum?
Capsicum Annum est un genre botanique qui comprend plusieurs variétés de poivrons couramment trouvés dans de nombreuses cuisines et jardins: poivrons, poivrons de Cayenne, jalapenos et autres piments forts.La capsaïcine est l'ingrédient qui donne aux piments forts de leur chaleur, et cette substance est bénéfique pour les utilisations médicales ainsi que la saveur.Les membres chauds de Capsicum Annuum ont été utilisés par diverses cultures pour traiter un large éventail d'afflictions, notamment la bronchite, l'arthrite, le diabète, la fatigue et les maux de gorge.Ils ont également été utilisés pour soulager les symptômes des migraines, du rhume, du psoriasis et des troubles rénaux.
Les poivrons sont les membres doux de Capsicum Annuum car ils ne contiennent pas de capsaïcine.Ils fournissent une saveur sans chaleur et ont également des avantages médicaux.Comme tous les membres de Capsicum Annuum, ils ont de puissantes propriétés antioxydantes.Les antioxydants détruisent les radicaux libres qui favorisent le vieillissement et les maladies dégénératives.Les constituants antioxydants de Capsicum l'annue favorisent la santé oculaire car leur efficacité à éliminer les radicaux libres aide à prévenir la dégénérescence maculaire.
Toutes les couleurs et variétés de poivrons contiennent plus de vitamine C que les oranges, les poivrons rouges et jaunes ayant la quantité la plus élevée.Utilisé comme plante médicinale en médecine traditionnelle chinoise, le poivron a été couramment prescrit pour stimuler l'appétit, réduire l'enflure, améliorer la circulation sanguine et soulager l'indigestion.Il est toujours utilisé pour traiter ces afflictions aujourd'hui.
Paprika est une épice faite à partir des poivrons légers de Capsicum Annuum.Il regorge de nutriments, y compris les vitamines A, B6, E, C et K, et est une bonne source des minéraux essentiels, le magnésium, le potassium et le phosphore.Le paprika peut être utilisé comme stimulant pour traiter la fatigue et améliorer la circulation.Il peut être saupoudré de nourriture, pris sous forme de capsule ou bouilli dans l'eau pour faire du thé. La capsaïcine dans le capsicum annuum a un effet analgésique lorsqu'il est utilisé par voie topique pour soulager une articulation ou un muscle douloureux.La même chaleur qui donne aux jalapenos et à Cayenne leur piquant est absorbé par la peau et stimule la circulation du sang dans les capillaires autour de la zone enflammée.Il réchauffe également la zone où elle est appliquée et peut réchauffer les extrémités froides. Capsicum Annuum sous forme de Cayenne et d'autres piments forts est un ingrédient commun dans les onguents utilisés par les personnes atteintes d'arthrite et les athlètes pour atténuer la douleur, l'enflure et la raideurdans les muscles et les articulations.Sa teneur élevée en capsaïcine fait du poivre de Cayenne l'un des membres les plus fréquemment utilisés du genre Capsicum Annum à utiliser en médecine à base de plantes.Comme le paprika, il est ingéré sous forme en poudre dans un thé, une capsule ou saupoudré de nourriture.