Co to jest herbata Mormon?

Herbata mormońska odnosi się do kilku roślin z rodziny Ephedraceae - Ephedra torreyana , Ephedra viridis i Ephedra navadensis - które powszechnie występują w południowo-zachodniej części Ameryki i Meksyku. Napój parzony z gałązek rośliny nazywa się herbatą Mormon i był używany jako środek ludowy przez rdzenne grupy i wczesnych osadników amerykańskich. Mikstura ziołowa była przede wszystkim stosowana jako środek zmniejszający przekrwienie, aby złagodzić dolegliwości układu oddechowego, takie jak astma. Ponadto, herbata była stosowana w leczeniu zaburzeń układu moczowego i niedociśnienia, a łodygi rośliny były żute jako lek na oparzone usta. Znana również jako herbata Brigham, herbata pustynna i popotillo, herbata jest opisywana jako mająca ściągający, ale nie nieprzyjemny smak.

Ogólnie rzecz biorąc, rośliny herbaty Mormon są średniej wielkości drzewnymi krzewami, które rosną do wysokości od 2 do 5 stóp (około 0,61 do 1,54 m). Roślina jest czasami nazywana jodłą stawową z powodu połączonych, igiełkowatych łodyg, które dają wygląd podobny do małej jodły. Jest to roślina nie kwitnąca, która rozmnaża się przez zarodniki, przy czym każda roślina nosi szyszki męskie lub żeńskie. Stożki te produkowane są w marcu i kwietniu.

Istnieją różne doniesienia o tym, jak nazwa herbaty Mormon zaczęła być używana. Najczęściej akceptowaną wersją jest to, że wczesni osadnicy mormonów używali napoju jako sposobu na przestrzeganie zasad religii zabraniających spożywania kofeiny. Inna, bardziej kolorowa historia jest taka, że ​​ponieważ uważano, że herbata zapobiega kiły, często podawano ją w burdelach. Napój został rzekomo nazwany herbatą Mormona od Johna Mormona, częstego patrona.

Herbata mormońska jest spokrewniona z ma huang, czyli ziołem efedryną , stosowanym w medycynie chińskiej od kilku tysięcy lat. Ma Huang zawiera alkaloidy efedrynę i pseudoefedrynę. Wykazano, że te alkaloidy stanowią skuteczne leczenie astmy i innych zaburzeń oskrzeli. Efedryna ma silne właściwości moczopędne i pobudzające, a alkaloid zastosowano jako środek wspomagający odchudzanie. Ze względu na poważne zagrożenia dla zdrowia, takie jak podwyższone ciśnienie krwi i przyspieszenie akcji serca, suplementy diety zawierające efedrynę są zakazane w Stanach Zjednoczonych (2006) od 2006 roku.

Istnieją sprzeczne doniesienia o tym, czy rośliny herbaty Mormon rzeczywiście zawierają efedrynę i pseudoefedryny znalezione w ma huang. Badania kliniczne skuteczności herbaty Mormon nie przyniosły żadnych konkretnych rezultatów poza tym, że herbata jest lekiem moczopędnym. Pomimo długiej historii jako środka ludowego, lecznicze zalety herbaty Mormon pozostają niepotwierdzone.