Jak wybrać najlepszą mieszankę sernika?

Kiedy musisz wybrać mieszankę sernika, należy wziąć pod uwagę kilka różnych rzeczy. Po pierwsze, powinieneś zdecydować, czy chcesz sernik, który musi być upieczony, czy taki, który musi być tylko mieszany i chłodzony. Po drugie, możesz wybrać podstawową mieszankę lub wybrać wiele różnych smaków i odmian sernika dla smakoszy. Na koniec zdecyduj, czy chcesz kupić mieszankę sernika, która jest przeznaczona na specjalną dietę, taką jak mieszanka bez cukru, wegańska lub organiczna.

Składniki sernika są na ogół dość podstawowe: ser śmietankowy, cukier, jajka, wanilia i składniki skorupy. Można również zastosować śmietanę lub ciężką śmietanę. Mieszanka sernika na ogół nie będzie miała takiej samej konsystencji ani smaku, jak domowy sernik, ponieważ świeże składniki mleczne zwykle nie są używane - większość mieszanin pudełkowych lub workowych nazywana siebie „deserem sernikowym”, a nie faktyczny sernik z powodu różnic.

mieszanki będą na ogół mieć osobny pakiet dlaskorupa, zwykle składająca się z krakersów Graham lub okruchów wanilii i cukru. Zazwyczaj trzeba to mieszać z składnikiem, takim jak stopienie masła i wciśnięte w patelnię, aby utworzyć skórkę, która może, ale nie musi być upieczona przez kilka minut. Większość mieszanek sernika bez pieczenia nie wymaga również upieczenia skorupy.

Większy pakiet zwykle zawiera główne składniki sernika w postaci sproszkowanej. Zwykle dodaje się zimne mleko w proszku, tworząc masę deseru sernika. Niektóre rodzaje mieszanki sernika mogą wymagać innych składników lub zawierać inne pakiety aromatyzowania. Niektóre odmiany sernika są również wyposażone w pakiety do polewy, takie jak sos, który można skropić po ustaleniu i twardym serniku. Istnieje wiele różnych kombinacji w mieszankach smakowych i smakoszy.

Prawie wszystkie rodzaje mieszanki sernikE, co oznacza, że ​​są mieszane, wylewane na patelnię i chłodzone przed podaniem. Dostępnych jest kilka odmian mieszanki, które należy upiec, ale nie są one tak powszechnie dostępne. Mieszanki te mogą faktycznie wymagać składników, takich jak ser śmietankowy i jajka, które dodalibyś, gdybyś zrobił domowy sernik. W niektórych przypadkach, chyba że kupujesz mieszankę z powodu ograniczeń dietetycznych, może być równie proste, aby zrobić domowy sernik niż użycie mieszanki, którą należy upiec. Dostępnych jest wiele domowych przepisów na sernik, które również nie wymagają pieczenia.

Jeśli masz specjalne ograniczenia dietetyczne, niektóre rodzaje pieczonego mieszanki sernika mogą pozwolić ci cieszyć się sernikiem bez rezygnacji z planu jedzenia. Ser śmietankowy może być nadal wymagany, ale mieszanka może nie zawierać cukru lub innych produktów mlecznych, co pozwala dostosować go do diety. Możesz także znaleźć pieczone i nie upieczone rodzaje mieszanki sernika zaprojektowanego dla ekologicznych zjadaczy lub dla tych ww pewnych alergiach pokarmowych. Inną zaletą wyboru miksu jest to, że firma, która często ją tworzyła, będzie miała dostępne przepisy, które pozwoli ci przekształcić mieszankę w wiele innych deserów.