Jak si mohu vybrat nejlepší směs tvarohového koláče?
Když si potřebujete vybrat směs tvarohového koláče, je třeba zvážit několik různých věcí. Nejprve byste se měli rozhodnout, zda chcete tvarohový koláč, který musí být pečen nebo ten, který musí být smíchán a chlazený. Za druhé, můžete si vybrat základní mix nebo si vybrat z mnoha různých příchutí a odrůd pro gurmán. Nakonec se rozhodněte, zda si chcete koupit směs tvarohového koláče, který je určen pro speciální stravu, jako je bez cukru, veganská nebo organická směs.
ingredience tvarohového koláče jsou obecně poměrně základní: smetanový sýr, cukr, vejce, vanilka a ingredience pro kůru. Může být také použita kyselá smetana nebo těžký krém. Směs tvarohového koláče obecně nebude mít stejnou texturu nebo chuť jako domácí tvarohový koláč, protože čerstvé mléčné přísady se obvykle nepoužívají - většina boxovaných nebo pytlovaných směsí se nazývá spíše „cheeseský dezert“ než skutečný tvarohový koláč.
mixy budou mít obecně samostatný paket proKůra, obvykle sestávající z Graham Cracker nebo vanilkových drobků typu oplatky a cukru. Obvykle to bude nutné smíchat s přísadou, jako je rozpuštěné máslo a přitlačeno do pánve, aby se vytvořila kůra, která může nebo nemusí být nutné na několik minut pečit. Většina nepečených tvarohových směsí také nevyžaduje pečení kůry.
Větší paket bude obvykle obsahovat hlavní ingredience tvarohového koláče v práškové formě. Studené mléko se obvykle přidává a šlehá s práškem, aby vytvořil většinu dezertů na tvarohový koláč. Některé typy směsí tvarohového koláče mohou vyžadovat další ingredience nebo obsahovat jiné pakety aroma. Některé odrůdy tvarohového koláče jsou také dodávány s pakety na polevu, jako je omáčka, na kterou lze ponořit po nastavení a pevném tvarohovém koláči. Existuje mnoho různých kombinací k dispozici v ochucených a gurmánských směsích.
Téměř všechny typy mixu sýru jsou no-bakE, což znamená, že jsou smíšené, nality do pánve a chlazeny, než je bude podáváno. K dispozici je několik odrůd mixu, které musí být pečené, ale nejsou tak běžně dostupné. Tyto směsi mohou ve skutečnosti vyžadovat ingredience, jako je smetanový sýr a vejce, které byste přidali, kdybyste dělali domácí tvarohový koláč. V některých případech, pokud si nekoupíte mix kvůli dietním omezením, může být stejně snadné vyrobit domácí tvarohový koláč, než použít směs, která musí být pečena. K dispozici je mnoho domácích receptů na tvarohový koláč, které také nevyžadují pečení.
Pokud máte zvláštní dietní omezení, některé typy mixu pečeného tvarohového koláče by vám mohly umožnit vychutnat si tvarohový koláč, aniž byste odešli z plánu stravování. Smetanový sýr může být stále vyžadován, ale směs nemusí obsahovat cukr nebo jiné mléčné výrobky, což vám umožní přizpůsobit jej tak, aby odpovídalo vaší stravě. Možná také budete moci najít pečené a nepečené typy směsí tvarohových koláčů navržených pro organické jedlíky nebo pro ty wNěkteré potravinové alergie. Další výhodou výběru mixu je to, že společnost, která jej vytvořila, bude mít často k dispozici recepty, které vám umožní proměnit mix v řadu dalších dezertů.