Jak wybrać najlepsze organiczne brokuły?

Wybór najlepszych organicznych brokułów jest często po prostu kwestią przyjrzenia się głowom brokułów przed ich zakupem. Wybierając najlepsze organiczne brokuły, ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie części warzyw, w tym liście, łodygi i korony. W niektórych przypadkach konsument może chcieć przeczytać etykietę, aby zobaczyć, gdzie dorosły brokuły. Ponadto można rozważyć, gdzie brokuły znajdują się w sklepie lub rynku przed zakupem.

Podczas wybierania najlepszych organicznych brokułów wygląd jest kluczowy. Na przykład kolor różyczek brokułowych powinien być ciemnym odcieniem zieleni. Nie powinny zawierać żadnych brązowych, żółtych lub jasnozielonych części. Jeśli tak, zwykle jest to znak, że brokuły są stare i prawdopodobnie nie będą smakować tak dobrze. Patrząc na koronę, najlepiej jest również wybrać głowy zawierające ciasne różyczki. Jest to znak, że brokuły zostały zebrane we właściwym czasie, nie za wcześnie i nie tOo późno.

Ważne jest również, aby spojrzeć na stan liści i łodyg. Liście nie powinny mieć żadnego więdnięcia. Ponadto łodygi nie powinny być gumowate ani wątły. Najlepiej trzymać się z dala od łodyg, które mają również wyjątkowo duże lub drzewne tekstury. Chociaż wiele osób pozbywa się liści i łodyg przed zużyciem organicznych brokułów, często jest to znak, że brokuły nie będą smakować tak dobrze jak głowy ze świeżymi liśćmi i twardymi łodygami.

Co ciekawe, gdzie brokuły znajduje się w sklepie, może odgrywać rolę w wyborze najlepszych głów. Na przykład brokuły organiczne powinny znajdować się na szelfie chłodzonej; Jeśli nie jest w lodówce, może nie pozostać świeży tak długo. Ponadto, jeśli organiczne brokuły znajdują się obok owoców nieorganicznych lub warzyw, należy je ostrożnie wybrać. Możliwe jest dla nawozów, środków owadobójczych i innychChemikalia do przeniesienia z produktów nieorganicznych do produktów organicznych. W takich przypadkach najlepiej wybrać organiczne brokuły, które znajdują się najdalej od produktów nieorganicznych.

W niektórych przypadkach konsumenci mogą chcieć rozważyć, gdzie uprawiano brokuły organiczne przy wyborze najlepszych głów. Na przykład, jeśli uprawiał się w innym kraju, być może musiała przejechać dużą odległość, aby dotrzeć do sklepu spożywczego. W wielu przypadkach tygodnie mogły minąć od momentu pobierania produktów do dnia jego zakupu. Lokalnie uprawiane opcje są najbardziej świeże.