Hvordan vælger jeg den bedste organiske broccoli?

Valg af den bedste organiske broccoli er ofte simpelthen et spørgsmål om at se nærmere på Broccoli -hoveder, før du køber dem. Når man vælger de bedste organiske broccoli, er det vigtigt at overveje alle dele af grøntsagen, inklusive blade, stilke og kroner. I nogle tilfælde kan en forbruger muligvis læse etiketten for at se, hvor broccoli også blev dyrket. Derudover kan man overveje, hvor broccoli er placeret i butikken eller markedet, før de køber den.

Når du vælger den bedste organiske broccoli, er udseende nøglen. For eksempel skal farven på broccoli -blomsterne være en mørk nuance af grøn. De skal ikke indeholde nogen brune, gule eller lysegrønne dele. Hvis de gør det, er det normalt et tegn på, at broccoli er gammel, og det vil sandsynligvis ikke smage næsten lige så godt. Mens man ser på kronen, er det også bedst at vælge hoveder, der indeholder stramme blomster. Dette er et tegn på, at broccoli blev høstet på det rigtige tidspunkt, ikke for tidligt og ikke too sent.

Det er også vigtigt at se på bladene og stilkeens tilstand. Bladene skal ikke have nogen visne. Derudover bør stilke ikke være gummiagtige eller spinkle. Det er bedst at holde sig væk fra stilke, der også er ekstremt store eller træagtige i tekstur. Selvom mange mennesker bortskaffer blade og stilke, før de konsumerer organiske broccoli, er det ofte et tegn på, at broccoli ikke vil smage så godt som hoveder med friske blade og faste stilke.

Interessant, hvor broccoli er placeret i en butik, kan spille en rolle i at vælge de bedste hoveder. For eksempel skal den organiske broccoli være på en kølet hylde; Hvis det ikke er kølet, forbliver det muligvis ikke frisk så længe. Hvis den organiske broccoli er placeret ved siden af ​​ikke-organiske frugter eller grøntsager, skal den desuden vælges med forsigtighed. Det er muligt for gødning, insekticider og andetKemikalier til overførsel fra de ikke-organiske produkter til de organiske produkter. I disse tilfælde er det bedst at vælge den organiske broccoli, der er placeret længst væk fra de ikke-organiske produkter.

I nogle tilfælde kan forbrugere muligvis overveje, hvor den organiske broccoli blev dyrket, når de valgte de bedste hoveder. For eksempel, hvis det blev dyrket i et andet land, kan det have været nødt til at rejse en stor afstand for at nå købmanden. I mange tilfælde kan uger være gået fra det tidspunkt, hvor produkterne blev valgt, indtil den dag, det blev købt. Lokalt dyrkede muligheder har en tendens til at være de mest friske.