Jak wybrać najlepszy parowiec ryżowy?
Parowiec ryżowy to urządzenie, które wykorzystuje wodę do gotowania ziaren w ciągu kilku minut. Tego rodzaju kuchenki ryżowe są ogólnie dostępne w odmianach elektrycznych, ale zamiast tego niektóre osoby wolą wygodę wersji mikrofalowej. Parowce, które pracują z gazem, w przeciwieństwie do elektryczności, mogą być najbardziej odpowiednią wersją, jeśli posiadasz restaurację, ponieważ szybciej gotują ryż. Najlepszy wybór ryżu, który wybierzesz, zależy również od rodzajów ziaren, z którymi gotujesz, ponieważ niektóre wersje są bardziej odpowiednie niż inne. Kucheczki ryżowe występują w różnych rozmiarach i ze specjalnymi funkcjami, więc przed zakupem należy rozważyć swój cel dla produktu.
Kucheczki ryżowe najczęściej występują w postaci urządzeń elektrycznych, które zajmują niewiele miejsca w kuchni. W rzeczywistości parowiec ryżowy jest również preferowaną metodą gotowania ziarna w stosunku do tradycyjnych metod gotowania, ponieważ wymaga mniej pracy. Szybsze i jeszcze więcejMetoda ENT to mikrofalowalny parowiec ryżowy, który wykorzystuje plastikową miskę, otwory wentylacyjne i mocowania. Należy pamiętać, że ryż gotowany w pojemniku mikrofalowym zwykle nie ma takiej samej konsystencji jak zwykły parowiec i może być trudne do kontrolowania lepkości.
Profesjonalne parowce ryżowe stosowane w restauracjach są zwykle w postaci urządzeń ogrzewanych gazem. Te kuchenki są znacznie większe niż wersje domowe, a także zawierają jednostki, które gotują ziarna. Niektórzy domowi szefowie kuchni wolą tego rodzaju parowca, ponieważ uważają, że gotowanie ryżu sprawia, że jedzenie jest ogólnie lepsze. Ważne jest, aby wiedzieć, że jeśli Twój dom nie jest zasilany gazem, może to nie być odpowiednie urządzenie do użycia.
Większość odmian parowców jest odpowiednia dla wspólnych ziaren, takich jak wzbogacone białe i brązowe wersje, ale może być konieczne poszukiwanie innego producenta, jeśli tygotować ryż specjalny. Jeśli gotujesz japońską kuchnię, najlepszy parowiec ryżowy jest ogólnie zaprojektowany do azjatyckich posiłków. Takie parowce zwykle wykorzystują wodę inaczej niż tradycyjne urządzenia, co sprawia, że ryż jest bardziej przyczepny do smażonego i sushi.
Ilość ryżu, którą musisz gotować jednocześnie, jest również głównym czynnikiem w określaniu najlepszego parowca. Kaksak ryżowy może zarobić zaledwie 3 filiżanki (570 gramów) ryżu, aż do 30 filiżanek (5,7 kg). Należy pamiętać, że wersje mikrofalowe zwykle osiągają najmniejszą ilość jednocześnie. Twój wybór ostatecznie zależy od tego, ile ryżu planujesz regularnie. Jeśli chcesz wykorzystać swój parowiec ryżowy do innych celów, możesz wybrać produkt zawierający akcesoria do gotowania innych produktów, takich jak warzywa i fasola.