Jak wybrać najlepszą marynatę steków teriyaki?
Sos
Teriyaki może zrobić aromatyczną marynatę na grillowane, pieczone lub smażone steki. Kucharze mają możliwość przygotowania domowej roboty marynaty stekowej Teriyaki, kupując gotową marynatę lub mieszankę w sklepie spożywczym lub wykonać pół-homemadową marynatę poprzez mieszanie sosu teriyaki kupowanego w sklepie z dodatkowymi składnikami. Cook powinien najpierw zdecydować, jakie aromaty chce w swojej marynatce Teriyaki, a następnie ustalić, jak długo chce marynować steki przed ich ugotowaniem. Gdy zdecyduje się na przyprawy i czas marynowania, może wybrać przepis lub produkt, który najlepiej pasuje do jego planu.
Najłatwiejszą metodą stosowania marynaty stekowej Teriyaki jest zakup marynaty butelkowanej lub sproszkowanej mieszanki do użycia na mięsie. Są to dobre opcje dla początkujących kucharzy i tych, którzy nie znają japońskich stylów gotowania. Większość z tych produktów wymaga marynowania mięsa przez co najmniej 30 minut przed gotowaniem. Aby uzyskać dodatkowy smak, steki można bastować podczas tProces gotowania z marynatą, który został gotowany lub nie miał kontaktu z surowym mięsem. Niektóre z tych produktów mogą zawierać konserwatywy lub inne składniki, które mogą być niepożądane, dlatego ważne jest, aby konsumenci sprawdzili etykietę przed zakupem.
Przygotowanie domowej marynaty teriyaki jest trudniejszym procesem, ale daje gotować pełną kontrolę nad składnikami w naczyniu. Kuchy mogą chcieć zacząć od przepisu Teriyaki i zmodyfikować go, aby pasował do ich gustów. Najpopularniejsze marynaty i sosy teriyaki można wykonać poprzez zmniejszenie mieszanki sosu sojowego, wina ryżowego i cukru lub miodu. Niektóre przepisy mogą również wymagać imbiru, czosnku lub innych tradycyjnych japońskich przypraw, aby dodać dodatkowy smak.
Cooks, którzy chcą mieć większą kontrolę nad swoim przepisem, ale niekoniecznie mają czas na zrobienie marynaty stekowej Teriyaki od zera, mogą chcieć wypróbować przepis na pół-homemadowyT łączy gotowy produkt z innymi składnikami. Dodanie świeżych składników do sosu kupowanego w sklepie może zwiększyć smak i poprosić goście, którzy wierzą, że kucharz przygotował wszystko od zera. Jest to dobra opcja dla średnich kucharzy, którzy chcą eksperymentować z potrawami bez dużej ilości dodatkowej pracy.
Przepisy na stek stek teriyaki można znaleźć bezpłatnie w bazach danych przepisów online i witrynach niektórych producentów żywności. Istnieje również wiele książek kucharskich, które są poświęcone kuchni japońskiej i mają przepisy na marynatę. Przed przygotowaniem nowego przepisu dla gości Cooks powinni najpierw przetestować go dla siebie, aby zobaczyć, jak to się potoczy.