Jak zrobić ciasto w kuchence ryżowej?

Dość łatwo jest zrobić ciasto w kuchence ryżowej. Właściwości kuchenki ryżu nie są różne od właściwości wewnątrz standardowego piekarnika, chociaż może wymagać rozważenia dokładnego rodzaju kuchenki, aby wybrano prawidłowy tryb gotowania. Przepisy większości ciastek nie muszą być zbyt modyfikowane, jeśli w ogóle, aby stworzyć ciasto w kuchence ryżowej. Powstałe ciasto może okazać się bardzo wilgotne, lekkie i doskonale ugotowane bez żadnych śladów przypalenia. Nieprzestrzegana powłoka, którą stosuje wiele wkładek kuchennych ryżu, może również pomóc ułatwić ciasto, a powierzchnia jest bardzo gładka i prawie błyszcząca.

Podczas pieczenia ciasta w kuchence ryżowej jest ważny do rozważenia. Standardowa kuchenka ryżu zwykle ma jedno ustawienie do robienia ryżu, a to będzie działać idealnie dla ciasta, chociaż cykl gotowania może wymagać uruchomienia więcej niż raz, aby ukończyć ciasto. Niektóre kuchenki mają ustawienie do pieczenia, które dostosuje ciepło, dzięki czemu ciasto upiec poprawnie. FeW kuchence W mogą mieć ustawienie pary, które nie powinny być używane w większości ciast, chyba że przepis jest specjalnie dla ciasta na parze. Niektóre kuchenki ryżowe mikrofalowe będą działać na pieczenie ciasta, chociaż należy zastosować zdrowy rozsądek, które faktycznie będą działać, a które po prostu podgrzewają ciasto, nie pozwalając mu ustawić.

Zasadniczo przepis na ciasto używany do pieczenia ciasta w kuchence ryżowej nie należy modyfikować. Należy rozważyć objętość kuchenki, zwłaszcza jeśli jest ona niewielka. Ciasto nie powinno napełniać kuchenki więcej niż w połowie drogi, chociaż możliwe jest wypełnienie go aż dwie trzecie pełnego i nadal mieć dobre wyniki. Rzeczywista miska do gotowania lub wkładka musi być dobrze nasmarowana olejem lub masłem, aby ciasto nie przykleiło, nawet jeśli powierzchnia wewnętrzna jest pokryta nietoperem.

Aby upiec ciasto w kuchence ryżowej, ciasto jest poURUSZENIE do nasmarowanej wkładki do gotowania, a kuchenka jest ustawiona na standardowy cykl. Po zakończeniu cyklu ciasto powinno być przetestowane pod kątem podwójności za pomocą wykałaczki. Jeśli ciasto nie zostanie wykonane, cykl powinien zostać uruchomiony po raz drugi, chociaż ciasto powinno zostać ponownie przetestowane pod kątem podwójności po zaledwie kilku minutach, aby zapobiec spalaniu. Po ukończeniu ciasta może być niezmięte i traktowane tak, jakby to było ciasto upieczone w standardowym piekarniku.