Co to są lipidy krwi?

Lipid można zasadniczo zdefiniować jako substancję, która jest nierozpuszczalna w wodzie, ale jest rozpuszczalna w alkoholu lub innym rodzajem rozpuszczalnika. Lipidy krwi to lipidy lub tłuszcze w krwioobiegu. Niektóre powszechnie znane lipidy krwi to cholesterol, kompleksy cholesterolu i trójglicerydy. Cząsteczki te mogą występować swobodnie we krwi, chociaż najczęściej są pakowane i transportowane w kompleksach białkowych.

ogólnie połknięte lipidy z żywności i napojów są trawione w jelicie cienkim i transportowane do wątroby w dużych kompleksach lipidów i białka znanych jako chilomikrony. Wątroba jest zasadniczo odpowiedzialna za zapewnienie, że wszystkie tkanki otrzymują wystarczającą liczbę lipidów do prawidłowego funkcjonowania i do normalizacji stężenia lipidów krwi. W wątrobie trójglicerydy i cholesterol są pakowane w kompleksy o różnych gęstościach lub lipoproteinach, a następnie uwalniane do krwioobiegu.

Istnieją trzy powszechnie znane lipoproteiny. Lipopr o bardzo niskiej gęstościOteiny (VLDL) składają się głównie z trójglicerydów, ale ostatecznie stanie się lipoproteinami o niskiej gęstości (LDL). Głównym składnikiem LDL jest cholesterol, a wysokie poziomy LDL we krwi są związane z wyższym ryzykiem chorób serca. Lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL) składają się również z cholesterolu, ale dodatkowo zawierają dużą ilość białka i wydają się służyć jako zmiatające, czyszcząc nadmiar cholesterolu z krwi. W przeciwieństwie do LDL, wysoki odsetek HDL w krwioobiegu jest związany z działaniem ochronnym przed rozwojem chorób serca.

Hipoteza lipidów została po raz pierwszy opracowana w latach 50. XIX wieku, aby opisać związek między wysokim poziomem cholesterolu we krwi a chorobą serca. Hipoteza ta jest akceptowana jako fakt przez wielu badaczy i klinicystów, którzy twierdzą, że lata badań naukowych potwierdziły to stowarzyszenie, ale silna mniejszość nie zgadza się z WITen główny widok. Przeciwnicy hipotezy lipidowej twierdzą, że mniej niż połowa pacjentów z zawałem serca ma wysoki poziom cholesterolu, a wielu sugeruje, że procesy zapalne są bardziej winne za choroby serca niż poziomy lipidów we krwi.

Ze względu na ogólnie szeroką akceptację hipotezy lipidów często zaleca się, aby osoby w wieku powyżej 20 lat otrzymały profil lipidowy krwi. Ten profil mierzy LDL, HDL i trójglicerydy i jest prostym badaniem krwi, które należy narysować po 12-godzinnym poście. Szybka zapewnia, że ​​lipidy uzyskane z diety zostały usunięte z krwioobiegu.

Chociaż lipidy krwi są zwykle przedstawiane w negatywnym świetle, mają wiele ważnych funkcji w zdrowym ciele. Są one niezbędne do tworzenia błon komórkowych i są główną formą magazynowania energii. Ponadto w ciele przetwarzane są lipidy, aby stać się niezbędnymi hormonami.