Vad är blodlipider?

En lipid kan i princip definieras som ett ämne som är olösligt i vatten men är löslig i alkohol eller någon annan typ av lösningsmedel. Blodlipider är lipider eller fetter i blodomloppet. Vissa allmänt kända blodlipider är kolesterol, kolesterolkomplex och triglycerider. Dessa molekyler kan förekomma fritt i blodet, även om de oftast förpackas och transporteras i proteinkomplex.

I allmänhet smälts intagna lipider från mat och dryck i tunntarmen och transporteras till levern i stora komplex av lipid och protein kända som chylomikroner. Levern är i huvudsak ansvarig för att alla vävnader får tillräckligt med lipider för korrekt funktion och för att normalisera koncentrationen av blodlipider. I levern förpackas triglycerider och kolesterol i komplex av olika tätheter, eller lipoproteiner och släpps sedan ut i blodströmmen.

Det finns tre allmänt kända lipoproteiner. Mycket låg densitet lipoprOteiner (VLDL) består främst av triglycerider men kommer så småningom att bli lipoproteiner med låg densitet (LDL). Huvudingrediensen i LDL: er är kolesterol och höga blodnivåer av LDL är förknippade med en högre risk för hjärtsjukdomar. Lipoproteiner med hög täthet (HDL) består också av kolesterol men innehåller dessutom en stor mängd protein och verkar tjäna som rensare genom att rengöra överskott av kolesterol från blodet. Till skillnad från LDL: er är en hög andel HDL i blodomloppet associerat med en skyddande effekt mot utvecklingen av hjärtsjukdomar.

Lipidhypotesen utvecklades först på 1850 -talet för att beskriva kopplingen mellan höga nivåer av blodkolesterol och hjärtsjukdomar. Denna hypotes accepteras som faktum av många forskare och kliniker idag som hävdar att år av vetenskaplig forskning har bekräftat denna förening, men en stark minoritet håller inte meddenna mainstream -vy. Motståndare till lipidhypotesen hävdar att mindre än hälften av hjärtattackpatienterna har höga kolesterolnivåer, och många föreslår att inflammatoriska processer är mer att skylla på hjärtsjukdomar än blodlipidnivåer.

På grund av den allmänt breda acceptansen av lipidhypotesen rekommenderas ofta att människor över 20 år får en blodlipidprofil. Denna profil mäter LDL, HDL och triglycerider och är ett enkelt blodprov som bör dras efter en 12-timmarsfast. Den snabba säkerställer att lipider som erhållits från kosten har rensats ur blodströmmen.

Även om blodlipider vanligtvis framställs i ett negativt ljus, har de många viktiga funktioner i en frisk kropp. De är nödvändiga för bildning av cellmembran, och de är kroppens huvudsakliga form av energilagring. Dessutom bearbetas lipider i kroppen för att bli väsentliga hormoner.