Co to są owce Katahdin?

Owce Katahdin to rasa owce opracowana w Stanach Zjednoczonych przez rolnika Maine Michaela Piel w latach 50. XX wieku. Piel zaimportował niewielką liczbę wytrzymałych owców z zrzucającymi włosy z Wysp Dziewiczych, aby rozmnażać się z niektórymi z własnych owców. Jego celem było stworzenie wytrzymałej owce mięsnej, która nie wymagała ścinania i pasująca, aby koszenie roślinności były niepotrzebne. Po przekroczeniu tych owiec przez 20 lat Piel wymyślił owce Katahdin, które są nazwane na cześć Mount Katahdin w Maine.

Katahdin Owce są używane tylko do mięsa. Dobrze dostosowują się do dowolnych ustawień pastwisk i regularnie konsumują uciążliwe rośliny, co czyni je doskonałymi do utrzymywania kontroli chwastów. Zaleca się, aby na każdym akrze pastwiska podniesiono dwie do czterech owce.

Zatrudnianie owce Katahdin jest stosunkowo niedrogie. W przypadku schronienia wymagają szczupłej lub stodoły z suchą pościelą. Owce Katahdin potrzebują funta trawy dziennie, a także dostępu do pastwiska trawnego, trawiastego siana, wAter, suplementy soli i mineralne. Takie suplementy powinny być wolne od miedzi, ale powinny zawierać selen.

Mówi się, że owiec Katahdin jest dość plastyczna i łatwa w obsłudze, a ich instynkt, który jest silny. Nie wymagają ścinania, ponieważ hodują gruby płaszcz w zimie i zrzucają go wiosną. Ich płaszcz zimowy jest doskonały do ​​utrzymywania ich ciepłego przed elementami zimowymi, a gładki płaszcz do włosów w ciepłych miesiącach utrzymuje chłodzenie przed letnim upałem. Ich płaszcz nie jest używany do celów komercyjnych.

Katahdin to owce o wysokiej płaskiej roli, które mogą zacząć hodować, gdy mają 7 miesięcy. Jagnięta rodzą się po pięciomiesięcznym okresie ciąży, a bliźniaki i trojaczki nie są rzadkie. Bliźniacy na ogół rodzą się o wadze 8 funtów (3,6 kg), ale szybko dojrzewają. Dojrzałe, zdrowe Ewe Katahdin będzie waży od 120 do 180 funtów (54,4 do 81,6 kg), a pamięć RAM waży 180 do 250 pouNDS (81,6 do 113,4 kg).

Owce Katahdin łatwo rodzą i są uważane za dobre matki. Jagnięta zwykle są odsadzane po trzech miesiącach. Katahdiny mogą się rozmnażać przez co najmniej osiem lat, a niektóre wciąż się rozmnażają w wieku 12 lat.

Katahdin Mięso owcze jest dość szczupłe, choć bardzo mięsne. Uważa się, że ma bardzo łagodny smak. Mięso Katahdin może być używane zamiast wołowiny lub wieprzowiny i może być spożywane na gorąco lub zimno.

Owca Katahdin jest bardzo poszukiwany przez rolników i ogrodników. Jest bogatszy w azot, potas i fosfor niż obornik z krów lub koni. Obornik owiec Katahdin nie musi być starzejący się przed użyciem.