O que são ovelhas Katahdin?

Katahdin Sheep é uma raça de ovelhas desenvolvidas nos Estados Unidos pelo fazendeiro do Maine, Michael Piel, na década de 1950. Piel importou um pequeno número de ovelhas resistentes com cabelos derramando de cabelos das Ilhas Virgens para se reproduzir com algumas de suas próprias ovelhas. Seu objetivo era criar uma ovelha de carne resistente que não precisava de cisalhamento e pastasse para que a vegetação cortante fosse desnecessária. Depois de criar essas ovelhas por 20 anos, Piel criou as ovelhas Katahdin, que são nomeadas para o Monte Katahdin, no Maine.

ovelhas katahdin são usadas apenas para carne. Eles se adaptam bem a qualquer configuração de pasto e consomem regularmente plantas incômodas, tornando -as excelentes para manter o controle de ervas daninhas. Recomenda -se que, para todo hectare de pasto, seja criado duas a quatro ovelhas.

É relativamente barato cuidar de ovelhas Katahdin. Para abrigo, eles exigem um manto ou celeiro com cama seca. Ovelha katahdin precisa de um quilo de grama por dia, bem como acesso a pastagens de grama, feno da grama, wsuplementos de sal e mineral. Esses suplementos devem estar livres de cobre, mas devem conter selênio.

Diz -se que as ovelhas de Katahdin são bastante dúcteis e fáceis de manusear, e seu instinto de encaixe é considerado forte. Eles não precisam de cisalhamento, porque cultivam um casaco grosso no inverno e o derramam durante a primavera. O casaco de inverno é excelente para mantê -los aquecidos contra elementos de inverno, e um casaco de cabelo suave durante meses quentes os mantém frescos contra o calor do verão. O casaco deles não é usado para fins comerciais.

katahdin são ovelhas de alta fertilidade que podem começar a se reproduzir quando têm 7 meses de idade. Os cordeiros nascem após um período de gestação de cinco meses e gêmeos e trigêmeos não são incomuns. Os gêmeos geralmente nascem pesando 3,6 kg), mas rapidamente amadurecem. Uma ovelha madura e saudável de Katahdin pesará 120 a 180 libras (54,4 a 81,6 kg), e uma RAM pesa 180 a 250 POUNDS (81,6 a 113,4 kg).

katahdin ovelhas dão à luz facilmente e são consideradas boas mães. Os cordeiros geralmente são desmamados após três meses. Katahdins pode se reproduzir por pelo menos oito anos, com alguns ainda se reproduzindo aos 12 anos.

A carne de ovelha de Katahdin é bastante magra, embora muito carnosa. Considera -se ter um sabor muito suave. A carne katahdin pode ser usada no lugar de carne ou carne de porco e pode ser consumida quente ou fria.

Katahdin ovelha é altamente procurado por agricultores e jardineiros. É mais rico em nitrogênio, potássio e fósforo do que estrume de vacas ou cavalos. O estrume da ovelha de Katahdin não precisa ser envelhecido antes do uso.