Co to są śliwki?

śliwki to wysuszony rodzaj śliwki, zwykle podłużnie, słodka, europejska śliwka o nazwie D’Agen. Od tego czasu D’Agen był uprawiany w Stanach Zjednoczonych i często był nazywany śliwką. Sam termin sune wywodzi się ze starej francuskiego pronne , co po prostu oznaczało śliwkę.

suszone śliwki są zwykle wykonane z śliwki D’Agen lub jej współczesnych potomków, takich jak Stanley, prezydent lub włoska śliwka. Jednak stare francuskie słowo po śliwce było nadal przywiązane. Dlatego często widzisz te głębokie niebieskie śliwki określane jako śliwki śliwkowe lub po prostu śliwki. Suszenie śliwki śliwki było doskonałym sposobem na zachowanie owoców. Współczesny angielski odnosi się również do wysuszonego wyglądu, jak dłonie lub palców po kąpieli, ponieważ ślinki ślinowe lub Pruney.

Suszone śliwki są bardzo słodkimi i wilgotnymi suszonymi owocami. Zazwyczaj są czarne do brązu i pełne zmarszczek. Są suszone w słońcu lub maszynie, ale potem przed opakowaniem są częściowo ReconingTited. Uwzględnia to ich wilgotność w przeciwieństwie do większości innych suszonych owoców.

Jako żywność, korzyści zdrowotne śliwek są znaczące. Od dawna są używane do utrzymania zdrowej aktywności jelit i są szczególnie pomocne w końcowym zaparciu. Serving śliwek o ćwierć filiżanki zawiera zdrowe 12% codziennych potrzeb w zakresie błonnika pokarmowego. Również śliwki są wysokie w witaminie A i potasie. Puna jest również znana z korzyści przeciwutleniających, zawierająca sporo beta-karotenu.

śliwka można jeść w taki sposób, że jest to lub duszone, aby je dodatkowo zwiększyć. Duszone śliwki z małą półtora lub kremem były kiedyś uważane za przyjemny deser, podobnie jak popularny bicz ślimakowy. Ze względu na użycie śliwek i soku śliwkowego w celu pomocy w zaparciach, śliwki zaczęły nosić niezasłużone negatywne konotacje.

Doprowadziło to w ostatnich latach do suszonej śliwki jako suszonychśliwka. Dla tych, którzy zawsze lubili śliwki, zmiana nazwy wydaje się nieco głupia. Ale dla tych, którzy mają negatywne skojarzenia z śliwką, „nowa” suszona śliwka może kusić kogoś, by spróbował tego słodkiego suszonego owocu.