Jakie są najlepsze pomysły na zanurzenie homara?
Zwykle bogaty i obfity dip z homara jest używany jako przystawka i może być podawany z wiórami lub większością rodzajów chleba. Dip może być wykonany ze świeżego, rozdrobnionego homara lub homara wyciętych w kawałkach. Imitacja homara jest czasami stosowana w różnych rodzajach zlewów homara. Podczas poszukiwania najlepszego zanurzenia homara ważne jest, aby wziąć pod uwagę porę homara, w którym homar jest złapany, a naczynia, które będą z nim podawane.
Świeży homar lub naśladowanie mogą być prezentowane w dipach homara. Imitacja homara można kupić w puszkach takich jak tuńczyka lub w torbach, które znajdują się w sekcjach lodówki supermarketów. Świeży homar jest ogólnie preferowany od homara naśladowania, ale można go użyć do tworzenia zanurzenia homara. Najczęstszymi rodzajami świeżego homara są amerykański homar Maine złapany na wybrzeżu Maine i Spiny Lobster zwykle znajdujący się u wybrzeży Kalifornii i na Karaibach. Kolczaste homary nie mają pazurów, a mięso jest głównie w ich ogonieS.
Wiele osób dodaje przyprawy do dipu, aby stworzyć pewien smak, więc można dodać przyprawy kreolskie, aby stworzyć smak Cajun. Niektóre lubią homara fondue, który jest wykonany z stopionego sera z kawałkami mięsa homara. Dobrą zasadą jest dodawanie homara po stopieniu sera, ponieważ wcześnie dodanie mięsa może spowodować, że będzie go rozgotowane i gumowe. Dodanie curry i kokosa do zanurzenia spowoduje azjatycki smak kulinarny. Może to być dobry wybór w połączeniu z innymi potrawami z kuchni azjatyckiej.
Lobster jest bardziej obfity i tańszy, gdy jest w sezonie. Największym sezonem dla homara Maine jest jesienią, czyli wtedy, gdy mają największe zbiory. Istnieje wielu rybaków, którzy są w stanie zbierać przez cały rok, ale największa pora roku dla tego typu homara jest we wrześniu i październiku. Stwierdzono również, że homara kolczastego znajduje się w wyższych ilościach podczas upadkusezon.
Dip z homarem jest najlepszy, gdy podawano z uzupełniającymi się potrawami. Niektórzy lubią podawać dip jako przystawkę wraz z chlebami chlebowymi lub pita. Inni lubią uwzględniać dip z głównym entrée. W zależności od tego, jakie przyprawy są dodawane do dipu homara, istnieją niekończące się wybory przystawek, z którymi można służyć dipowi. Najczęstsze jest serwowanie zanurzenia z owocami morza, chociaż istnieje wiele opcji, które dobrze działają z dipem homara.