Lobster Dipを作るための最良のアイデアは何ですか?
通常、豊かで心のこもったロブスターディップは前菜として使用され、チップまたはほとんどの種類のパンを添えることができます。ディップは、新鮮で細断されたロブスターまたはロブスターカットで塊で作ることができます。模倣ロブスターは、異なるタイプのロブスターディップで使用されることがあります。最高のロブスターディップを検索するときは、ロブスターが撮られたロブスターシーズンと、添えられる料理を検討することが重要です。模倣ロブスターは、スーパーマーケットの冷蔵庫セクションにあるマグロやバッグなどの缶で購入できます。一般に、新鮮なロブスターは模倣ロブスターよりも好まれますが、ロブスターのディップの作成にはどちらも使用できます。最も一般的な新鮮なロブスターは、メイン州の海岸沖で捕らえられたアメリカのメイン州のロブスターと、通常、カリフォルニアの海岸とカリブ海で発見されたとげのあるロブスターです。とげのあるロブスターには爪がなく、肉はほとんど尾にありますs。
多くの人がディップにスパイスを追加して特定の味を作成するので、クレオール調味料を追加してケイジャンの味を作成できます。ロブスター肉の塊が溶けたチーズから作られたロブスター・フォンデュのようなものもあります。チーズが溶けた後にロブスターを追加するのは良いルールです。なぜなら、肉を早期に追加すると、それが過剰に調理され、ゴム状になる可能性があるからです。カレーとココナッツをディップに追加すると、アジアの料理の味が注入されます。これは、他のアジア料理と組み合わせると、良い選択になります。
ロブスターは、シーズン中の場合、より豊富で安価です。メインロブスターの最大のシーズンは秋の頃です。これは、最大の収穫があるときです。一年中収穫できる多くの漁師がいますが、このタイプのロブスターの最大の時期は9月と10月です。とげのあるロブスターは、秋にも大量にあることがわかっています季節。
ロブスターディップは、補完的な料理を添えたときに最適です。パンやピタチップとともに、前菜としてディップを提供するのが好きな人もいます。他の人はメインのアントレにディップを含めるのが好きです。ロブスターのディップに加えられる調味料に応じて、ディップを提供するためのエントリの無限の選択があります。 Lobster Dipでうまく機能する多くの選択肢がありますが、シーフードでディップを提供することが最も一般的です。