Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące robienia chlebów pita?
Pita Chleba Chips to przekąsek wykonany z chleba pita, okrągłego kieszonkowego chleba pochodzącego z kultur Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Istnieje kilka różnych sposobów wytwarzania i przygotowywania chleb pita, a te sposoby zwykle wymagają pieczenia lub smażenia. Dodanie różnych przypraw, takich jak Cayenne Pepper lub Cinnamon, może tworzyć różne rodzaje wiórów o różnych smakach i pozorach. Chleb pita można często wytwarzać w deserowe chipsy, piecze lub smaczając chleb pita w warstwie cukru i cynamonu, a także miodu, a podawanie obok innych słodkich produktów żywnościowych.
Najczęstszym sposobem wytwarzania chipsów z chleba pita jest pieczenie ich w gorącym piecu, ale tradycyjne kulty mogą upiecować chleb pita w słońcu. Kiedy pieczenie chleba pita, które ma być używane jako żetony, przed gotowaniem najlepiej jest pokroić chleb pita na kawałki wielkości kęsa, ponieważ wycinanie chrupkiego chleba pita po procesie pieczenia spowoduje pokruszone chipsy pita. Najczęściej spryskuje się oliwę z oliwekKażdy chip przed pieczeniem, aby dać wynik chrupiącego układu. Sól i pieprz, a także inne pożądane przyprawy, należy posypać wiórami po nałożeniu oliwy z oliwek.
Często producent chleb kucharzy lub pita będzie głęboko smażony chleb pita, aby stworzyć bardziej konwencjonalny rodzaj chipu, podobnie jak zwykły chip ziemniaczany. Proces ten zwykle wymaga więcej oleju, aby wióry można było łatwo ugotować w znacznie niewielkim czasie. Przed gotowaniem jest również krojenie chleba pita na kawałki podobne do chipów, ale spryskiwanie oleju lub posypanie przypraw nie jest wymagane. Dodanie przypraw do samego oleju, zamiast nakładania ich do chleba pita przed gotowaniem, jest zwykle najlepszą metodą nadawania chlebowi Pita większego smaku.
Desert Pita Chips nie są tak powszechnie przygotowywane, ale można je wykonać dość łatwo za pomocą metod pieczenia i smażenia. Pita chips mogą być spaloneRinked z pudrem cukrem i przyprawami, takimi jak cynamon lub imbir, i można je gotować z olejem kokosowym zamiast oliwy z oliwek. Te chipy mogą być podawane z lodami lub mrożonym jogurtem lub być używane same jako prostszy i nieco zdrowszy deser. Smażony chleb pita jest powszechnie stosowany w naczyniach deserowych, bardziej niż pieczone wiórki pita, i można go smażić miodem lub powłoką cukru pudru.