Was sind die besten Tipps für die Herstellung von Pita -Brotchips?

Pita -Brot -Chips sind ein Snack -Essen aus Pita -Brot, ein runde Taschenbrot, der in den Mittelmeer- und Nahen Ostenkulturen heimisch ist. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Pita -Brot -Chips herzustellen und zuzubereiten, und diese Möglichkeiten erfordern normalerweise Backen oder Braten. Die Zugabe verschiedener Gewürze wie Cayenne -Pfeffer oder Zimt kann verschiedene Arten von Chips mit unterschiedlichen Aromen und Erscheinungen erzeugen. Pita -Brot kann oft zu Dessertchips verarbeitet werden, indem das Pita -Brot in einem Schicht Zucker und Zimt sowie Honig gebrochen oder neben anderen süßen Lebensmitteln serviert wird. Wenn Sie Pita-Brot backen, um als Pommes zu verwenden, schneiden Sie das Pita-Brot vor dem Kochen am besten in mundgerechte Stücke, da das Knuspe-Pita-Brot nach dem Backvorgang zu zerbröckelten Pita-Chips führt. Meistens wird Olivenöl darauf besprühtJeder Chip vor dem Backen, um das Ergebnis eines knusprigen Chips zu erzielen. Salz und Pfeffer sowie andere gewünschte Gewürze sollten auf die Chips bestreut werden, nachdem das Olivenöl aufgetragen wurde.

Oft wird ein Koch- oder Pita-Brot-Chips-Hersteller ein frittierendes Pita-Brot, um einen konventionelleren Chip zu erzeugen, ähnlich wie der normale Kartoffelchip. Dieser Vorgang erfordert normalerweise mehr Öl, damit die Chips in einer erheblichen Zeit leicht zubereitet werden können. Das Schneiden des Pita-Brotes in chipartige Stücke ist vor dem Kochen ebenfalls obligatorisch. Es ist jedoch nicht erforderlich, auf Öl oder auf Gewürze zu sprühen. Das Hinzufügen von Gewürzen zum Öl selbst, anstatt sie vor dem Kochen auf das Pita -Brot anzuwenden, ist normalerweise die beste Methode, um den Pita -Brot -Chips mehr Geschmack zu verleihen.

Dessert -Pita -Chips sind nicht so häufig zubereitet, können aber mit den Methoden des Backens und Bratens leicht hergestellt werden. Pita -Chips können SP seinMit Pulverzucker und Gewürzen wie Zimt oder Ingwer gesteckt und mit Kokosnussöl anstelle von Olivenöl gekocht werden. Diese Chips können mit Eiscreme oder gefrorenem Joghurt serviert oder selbst als einfacheres und etwas gesünderes Dessert verwendet werden. Gebratenes Pita -Brot wird üblicherweise in Dessertschalen verwendet, mehr als gebackene Pita -Chips, und kann mit Honig oder einer pulverförmigen Zuckerbeschichtung gebraten werden.