Quais são as melhores dicas para fazer lascas de pão pita?

As lascas de pão pita são um lanche feito de pão pita, um pão redondo nativo para culturas mediterrâneas e do Oriente Médio. Existem algumas maneiras diferentes de fazer e preparar lascas de pão pita, e essas maneiras geralmente requerem assar ou fritar. A adição de várias especiarias, como pimenta ou canela, pode criar diferentes tipos de chips com sabores e aparências variadas. O pão pita pode frequentemente ser transformado em lascas de sobremesa, assando ou fritando o pão pita em uma camada de açúcar e canela, além de mel, e servir ao lado de outros itens de comida doce. Ao assar pão pita a ser usado como batatas fritas, é melhor cortar o pão pita em pedaços pequenos antes de cozinhar, pois cortar o pão pita crocante depois que o processo de cozimento resultará em lascas pita desintegadas. Na maioria das vezes, o azeite é pulverizadoCada chip antes de assar para dar o resultado de um chip crocante. Sal e pimenta, assim como outras especiarias desejadas, devem ser espalhadas nas fichas após a aplicação do azeite.

Freqüentemente, um fabricante de chips de pão de cozinheiro ou pita fará pão pita profundamente frito para criar um tipo de chip mais convencional, como o chip de batata comum. Esse processo geralmente requer mais óleo para que os chips possam ser facilmente cozidos em uma quantidade significativamente pequena de tempo. Cortar o pão pita em pedaços semelhantes a chip também é obrigatório antes de cozinhar, mas não é necessário pulverizar o óleo ou aspersar em especiarias. Adicionar especiarias ao próprio óleo, em vez de aplicá -lo ao pão pita antes de cozinhar, geralmente é o melhor método para dar mais sabor ao pão pita.

Os chips de sobremesa não são tão preparados, mas podem ser feitos com bastante facilidade com os métodos de assar e fritar. Chips pita podem ser spAfunda com açúcar em pó e especiarias, como canela ou gengibre, e pode ser cozido com óleo de coco em vez de azeite. Esses chips podem ser servidos com sorvete ou iogurte congelado ou usados ​​por conta própria como uma sobremesa mais simples e um pouco saudável. O pão pita frito é comumente usado em pratos de sobremesa, mais do que as batatas fritas pita assadas, e pode ser frito com mel ou um revestimento de açúcar em pó.