Jakie są różne rodzaje niskokalorycznych czekolady?
Wielu dietetyków i osób z wrażliwością na cukier tęskni za sposobem na cieszenie się czekoladą bez przyjmowania dużej liczby kalorii, które normalnie zawiera. Producenci cukierków, świadomi tego pragnienia niskiej czekolady kalorii, opracowali kilka opcji, które mogą pozwolić kalorii świadomość mieć czekoladę i jeść ją. Najczęstsze opcje czekolady o niskiej kalorii obejmują produkty wolne od cukru i zniżone cukier, a także Carob „Chocolate”. Wielu prawdziwych miłośników czekolady uważa jednak, że najlepszą opcją czekolady o niskiej kalorii jest po prostu cieszenie się ulubioną ucztą w małych porcjach.
Wielu producentów cukierków produkuje bez cukru lub w dystrybucji wersji ich normalnych smakołyków czekoladowych. Producenci ci zwykle zastępują niektóre lub całość normalnej zawartości cukru produktu alkoholem pochodzącym z cukru, takiego jak ksylitool lub sorbitol. Ten alkohol cukrowy dodaje słodyczy produktowi, przyczyniając się do mniejszej liczby kalorii, niż w pełni występują w produktachsłodzone cukrem. Wielu uważa, że te produkty o zmniejszonym cukru lub cukru rzeczywiście zapewniają bogatą, pobłażliwą opcję niskokalorycznej czekolady. Z drugiej strony spożywanie alkoholu cukrowego może powodować dyskomfort żołądkowo -jelitowy, gaz, a nawet biegunkę u niektórych osób.
Kolejna popularna opcja czekolady o niskiej kalorii wcale nie jest wykonana z czekolady, ale raczej z Carob, drzewa znalezionego w klimatach tropikalnych, które wytwarza kapsuły o cechach podobnych do roślin kakaowych. Podobnie jak kakao, strąki drzewa Carob są przetwarzane w proszek, który jest następnie łączony z innymi składnikami, aby stworzyć bar czekoladowy. Podczas gdy produkty Carob są często sprzedawane jako zdrowa alternatywa dla normalnej czekolady, należy zauważyć, że puder Carob zawiera więcej kalorii na uncję niż proszek kakaowy. Zatem konsumenci świadomi kalorii mogą chcieć wybrać karabProdukty, aby upewnić się, że naprawdę ograniczają spożycie kalorii. Ponadto wielu uważa, że smak i konsystencja produktów Carob nie jest tak satysfakcjonująca jak autentyczne czekoladowe.
Niektórzy miłośnicy deserów stwierdzają, że opcje niskokalorycznych czekolady na rynku po prostu nie zaspokajają ich czekolady. Osoby te często uważają, że kontrola porcji jest najlepszym sposobem na ograniczenie spożycia kalorii przy jednoczesnym uzyskaniu czekoladowej „naprawy”. Innymi słowy, ci miłośnicy czekolady decydują się na małe, kontrolowane kalorie porcje swoich ulubionych smakołyków. Ci, którzy mają trudności z spożywaniem tylko niewielkiej części czekoladowej uczty, mogą uznać za kupowanie produktów w porcjach wielkości przekąsek.