Quais são os diferentes tipos de chocolate com baixa caloria?
Muitos dietistas e indivíduos com sensibilidades de açúcar anseiam por uma maneira de desfrutar de chocolate sem apreciar o grande número de calorias que normalmente contém. Os fabricantes de doces, cientes desse desejo de chocolate com baixa caloria, criaram algumas opções que podem permitir que o consciente da caloria tivesse seu chocolate e também o coma. As opções de chocolate com baixa caloria mais comuns incluem produtos sem açúcar e açúcar reduzido, bem como o Carob "Chocolate". Muitos verdadeiros amantes de chocolate descobrem, no entanto, que a melhor opção de chocolate com baixa caloria é simplesmente aproveitar seu tratamento favorito em pequenas porções. Esses fabricantes geralmente substituem algum ou todo o teor de açúcar normal de um produto por um álcool derivado de açúcar, como xilitol ou sorbitol. Este álcool de açúcar acrescenta doçura a um produto enquanto contribui com menos calorias do que o encontrado em produtos totalmenteadoçado com açúcar. Muitos acham que esses produtos reduzidos de açúcar ou sem açúcar fornecem uma opção rica e indulgente de chocolate com baixa caloria. Por outro lado, no entanto, o consumo de álcool de açúcar pode causar desconforto gastrointestinal, gás e até diarréia em algumas pessoas.
Outra opção popular de chocolate com baixa caloria não é feita de chocolate, mas sim com Carob, uma árvore encontrada em climas tropicais que produz vagens com qualidades semelhantes às da planta de cacau. Como o cacau, as vagens da árvore de carob são processadas em um pó que é então combinado com outros ingredientes para criar uma barra de chocolate. Embora os produtos da Carob sejam frequentemente comercializados como uma alternativa saudável ao chocolate normal, deve -se notar que o pó de carob não contém mais calorias por onça do que o pó de cacau. Assim, os consumidores conscientes das calorias podem querer selecionar o açúcar reduzido ou o carob sem açúcarprodutos para garantir que eles estejam genuinamente limitando sua ingestão de calorias. Além disso, muitos acham que o sabor e a textura dos produtos Carob não são tão satisfatórios quanto os de chocolate autêntico.
Alguns amantes de sobremesas acham que as opções de chocolate com baixa caloria no mercado simplesmente não satisfazem seus desejos de chocolate. Esses indivíduos costumam achar que o controle de porções é a melhor maneira de limitar sua ingestão de calorias enquanto obtém o chocolate "Fix". Em outras palavras, esses amantes de chocolate optam por se entregar a pequenas porções controladas por calorias de suas guloseimas favoritas. Aqueles que têm dificuldade em consumir apenas uma pequena parte de um tratamento de chocolate podem achar útil comprar produtos em porções do tamanho de um lanche.