Jakie są ciastka pełnoziarniste?
Ciastka to domowe pieczywo, które zwykle spożywane są na obiad lub śniadanie. Ciastka pełnoziarniste są wytwarzane z mąki pełnoziarnistej. Ci herbatniki mają kilka korzyści zdrowotnych i są lepsze niż standardowe herbatniki mąki, ponieważ zawierają więcej błonnika i niezbędnych witamin.
Żywność pełnoziarnista zapewnia organizmowi kilka ważnych składników odżywczych. Większość lekarzy zaleca zrównoważoną dietę obejmującą pełnoziarniste, ponieważ pełnoziarniste jest złożonym węglowodanem. Ciastka pełnoziarniste zawierają ziarna z zarodka pszenicy i mają mniej sztucznych dodatków do wybielacza niż standardową mąkę.
Wiele restauracji oferuje ciastka pełnoziarniste z posiłkami śniadaniowymi i obiadowymi. Te ciastka są dobrymi przekąskimi, ponieważ mogą ograniczyć apetyt. Złożone węglowodany trwają dłużej przez jelita, co sprawia, że osoba czuje się pełna dłużej.
Biscuits pełnoziarniste są wykonane ze specjalnej mąki pełnoziarnistej. Ten rodzaj mąki jest nieco mniej przetworzony niż normalny flNasz, który sprawia, że chleb ma świeży obfity smak. Mąka pełnoziarnista jest dostępna z otrębami owsianymi, żyto i zarodkiem pszenicy. Ten rodzaj mąki jest zwykle przechowywany w lodówce po otwarciu jej, aby zachować świeżość zarodka pszenicy.
Biscuits z gryczonkami to obfite herbatniki o smaku, które są świetne na śniadanie lub kolację. Jak na ironię, nie są to herbatniki pełnoziarniste, pomimo tego, że pszenica w nazwie. Ciastka gryki są wykonane z mąki gryczkowej, która jest wysoka w błonniku, a także bezglutenowa. Te ciastka są dobrym substytutem herbatników pszenicy, ponieważ mają obfity ziemski smak bez glutenu.
Pieczenie ciastek pełnoziarnistych to prosty proces podobny do robienia zwykłych herbatników mąki. Zaczyna się od zmieszania mąki pełnoziarnistej z mlekiem, masłem i proszkiem do pieczenia. Te składniki są mieszane razem, aż mieszanka nie ma ciasta. Następnie ciasto jest wdrażaneZeinką i pokrój za pomocą szklanki do picia lub noża herbatników. Ciastka są ostatecznie pieczone w piekarniku przez około 10 minut.
Ciastka pełnoziarniste są ważną częścią zdrowej diety węglowodanowej. Plany diety pełnoziarnistej zastąpią pieczywo pełnoziarniste biały chleb. Diety te zalecają również jedzenie ryżu pełnoziarnistego zamiast białego ryżu. Złożone węglowodany dodały błonnika i inne korzyści zdrowotne, których nie można znaleźć w zwykłych węglowodanach.
Osoby z alergiami pszenicy nie powinny jeść herbatników zbożowych. Wiele z tych herbatników zawiera nasiona zarodków pszenicy, które mogą powodować reakcję alergiczną. Jeśli dana osoba jest na diecie bezglutenowej z powodu alergii, powinien unikać herbatników zbożowych.