Co to jest chińska gęsość?

„Chińska Gooseberry” to mniej znana nazwa Kiwifruit, popularnego owoca subtropikalnego, który stał się dobrze znany na całym świecie w latach 50. XX wieku, kiedy zaczął być eksportowany z Nowej Zelandii na dużą skalę. Ten owoc ma charakterystyczny tart, kwaśny smak i pulchne zielone mięso. Owoce są również czasami nazywane owocami kiwi lub po prostu kiwi. Niezależnie od tego, jak to nazywają konsumenci, jest używany w szerokiej gamie potraw i jest również spożywana z ręki. Wiele sklepów spożywczych nosi kiwi w sezonie, a można je również uprawiać w domu w umiarkowanych klimatach.

Owoce pochodzą z południowych Chin, gdzie historycznie znane są szereg nazwisk. Na początku XX wieku kilka roślin zostało importowanych do Nowej Zelandii, gdzie znaleźli dom w niektórych prywatnych ogrodach. Chińska agrest ma bardzo ozdobne liście i atrakcyjne białe kwiaty, więc wielu ogrodników wyhodowało je jako końcową winorośl, a także roślinę produkującą owoc. W 1924 r. Solidna, duża odmiana znana jako sianoWard został opracowany, a produkcja komercyjna rozpoczęła się poważnie.

Począwszy od lat 50. XX wieku owoce zaczęły być eksportowane do różnych krajów na całym świecie, w tym do Stanów Zjednoczonych. Nowozelandzcy hodowcy zmienili nazwę owoców na „melonette”, ze względu na obawy dotyczące działań wojennych zimnej wojny między Stanami Zjednoczonymi a Chinami, które mogą sprawić, że „chińskie” owoce nie będą się aprobować na rynku amerykańskim. Importerzy amerykańscy nie podobały się jednak nazwie, wiodącym nowozelandzkim hodowcom do zasugerowania alternatywnej nazwy kiwifrutu, który szybko się złapał.

Na całym świecie uprawianych jest kilka odmian chińskiego gooseberry, w tym złota wersja ze słodkim, słonecznym mięsem i zimnymi wersjami zaprojektowanymi do chłodniejszych klimatów. Owoce są wysokie w witaminie C i błonnika, które są wytwarzane w dżem, dodawane do sałatek owocowych i spożywane prosto. Niektórzy konsumenci lubią rozmytą brązową skórę, a OTJej wolą wyciągnąć ciało. Kiwi zawierają również enzym, na który niektórzy ludzie są uczulone, co prowadzi do zabarwiania, czasem nieprzyjemnego uczucia wokół ust i ust. W skrajnych przypadkach alergia może być poważniejsza, wymagająca pomocy medycznej. Ludzie, którzy są uczulone na papaję i ananasy, prawdopodobnie również powinni unikać kiwi.

Większość odmian owoców jest odporna w strefie USDA Eight, o ile są one uprawiane w umiarkowanej pogodzie z chłodnymi zimami i łagodnymi latami. Niektóre odmiany zostały specjalnie hodowane na chłodniejszą pogodę i często są dostępne w sklepach ogrodowych w tych regionach. Ponieważ roślina jest winoroślą, powinna być sadzona mocną kratą, a między roślinami powinno pozostać około 20 stóp (6 metrów). Jeśli owoc jest pożądanym, przynajmniej jedna męska roślina powinna być sadzona dla każdej dziewięciu roślin samic. KIWI woli dobrze opróżnioną glebę w pełnej ekspozycji na słońce i co roku należy ją przycinać, aby zachęcić do zdrowego owoców winorośli. To WilPoświęć od dwóch do czterech lat na produkcję owoców po sadzeniu.