Co je čínský angrešt?

"Čínský angrešt" je méně známé jméno pro kiwifruit, populární subtropické ovoce, které se stalo dobře známým po celém světě v padesátých letech, kdy se začalo exportovat z Nového Zélandu ve velkém měřítku. Toto ovoce má charakteristickou koláč, kyselou chuť a dužinové zelené maso. Ovoce se také někdy nazývají ovoce Kiwi, nebo jednoduše Kiwis. Ať už to spotřebitelé nazývají cokoli, používá se v široké škále jídel a také se konzumuje z rukou. Mnoho obchodů s potravinami nese Kiwis v sezóně a mohou být pěstovány také doma v mírném podnebí. Na počátku 20. století bylo několik rostlin dováženo na Nový Zéland, kde našli domov v některých soukromých zahradách. Čínská angrešva má velmi dekorativní listy a atraktivní bílé květy, tolik zahradníků to vyrostlo jako koncová réva a rostlina produkující ovoce. V roce 1924, robustní, velký kultivar známý jako senoWard byl vyvinut a komerční produkce začala vážně.

Počínaje 50. let 20. století se ovoce začalo exportovat do různých zemí po celém světě, včetně Spojených států. Pěstitelé Nového Zélandu změnili název ovoce na „Melonette“ kvůli obavám o nepřátelství studené války mezi Spojenými státy a Čínou, které by mohly na americký trh přitahovat „čínské“ ovoce. Americké dovozcům se však toto jméno nelíbilo, vedli pěstitele Nového Zélandu navrhnout alternativní jméno Kiwifruit, které rychle zachytilo.

Po celém světě se pěstuje několik odrůd čínského angreštu, včetně zlaté verze se sladkým, slunným tělem a chladnými verzemi určenými pro chladnější podnebí. Ovoce mají vysoký obsah vitamínu C a vlákniny a jsou vyrobeny do džemu, přidávají se do ovocných salátů a jedí rovně. Někteří spotřebitelé si užívají fuzzy hnědé pokožky, zatímco OTJejí raději vybírají maso. Kiwis také obsahuje enzym, na který jsou někteří lidé alergičtí, což vede k zabarvení, někdy nepříjemnému pocitu kolem rtů a úst. V extrémních případech může být alergie závažnější a vyžaduje lékařskou péči. Lidé, kteří jsou alergičtí na papáje a ananas, by se měli pravděpodobně také vyhnout Kiwi.

Většina kultivarů ovoce je odolná přes USDA zónu osm, pokud jsou pěstovány v mírném počasí s chladnými zimami a mírnými léty. Některé kultivary byly speciálně chovány pro chladnější počasí a často jsou k dispozici v zahradních obchodech v těchto regionech. Protože rostlina je vinná réva, měla by být vysazena robustní mříží a mezi rostlinami by mělo být ponecháno přibližně 20 stop (6 metrů). Pokud je ovoce požadovaná, měla by být pro každých devět ženských rostlin vysazena alespoň jedna mužská rostlina. Kiwi preferuje dobře vyčerpanou půdu v ​​plném slunečním vystavení a mělo by být každý rok ořezáno, aby povzbuzovalo zdravé ovoce produkující vinnou révu. To budeVezměte si dva až čtyři roky na vinnou révu po výrobě ovoce po výsadbě.