중국 구스 베리는 무엇입니까?

"Chinese Gooseberry"는 Kiwifruit의 덜 알려진 이름으로, 1950 년대에 전 세계에서 잘 알려진 인기있는 아열대 과일로, 뉴질랜드에서 대규모로 수출되기 시작했습니다. 이 과일에는 특징적인 타르트, 산성 풍미 및 펄프 녹색 살이 있습니다. 과일은 때때로 키위 과일 또는 단순히 키위라고도합니다. 소비자가 무엇이든간에, 그것은 광범위한 요리에 사용되며 손에서 먹습니다. 많은 식료품 점은 계절에 키위를 운반하며 온대 기후에서 집에서 재배 할 수 있습니다.

과일은 중국 남부 출신이며 역사적으로 다양한 이름으로 알려져 있습니다. 1900 년대 초, 여러 식물이 뉴질랜드로 수입되어 일부 개인 정원에서 집을 찾았습니다. 중국 구스베리는 매우 장식적인 단풍과 매력적인 흰색 꽃을 가지고 있기 때문에 많은 정원사들이 그것을 후행 포도 나무와 과일 생산 식물로 자랐습니다. 1924 년에 건초로 알려진 튼튼하고 큰 품종와드는 개발되었고 상업 생산은 진지한 방식으로 시작되었습니다.

1950 년대부터 과일은 미국을 포함한 전 세계 여러 나라로 수출되기 시작했습니다. 뉴질랜드 재배자들은 미국과 중국 사이의 냉전 적대 행위에 대한 우려 때문에 미국 시장에 "중국인"과일을 미국 시장에 매력적으로 만들 수 있기 때문에 과일의 이름을 "Melonette"로 바꿨습니다. 그러나 미국 수입업자들은 그 이름을 좋아하지 않았지만, 뉴질랜드 재배자들은 키위프 루트의 대체 이름을 제안하도록 이끌었습니다.

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달콤하고 햇볕이 잘 드는 육체와 차가운 기후를 위해 설계된 냉담한 버전이있는 황금 버전을 포함하여 전 세계에서 여러 종류의 중국 구스베리가 자랍니다. 과일은 비타민 C와 섬유질이 높으며 잼으로 만들어지고 과일 샐러드에 첨가되어 똑바로 먹습니다. 일부 소비자는 퍼지 갈색 피부를 즐기고 구약그녀는 살을 퍼내는 것을 선호합니다. 키위는 또한 일부 사람들이 알레르기가있는 효소를 함유하고 있으며, 입술과 입 주위에 따끔 거림, 때로는 불쾌한 느낌으로 이어집니다. 극단적 인 경우, 알레르기가 더 심할 수있어 치료가 필요합니다. 파파야와 파인애플에 알레르기가있는 사람들은 아마도 키위를 피해야합니다.

과일의 대부분의 품종은 시원한 겨울과 온화한 여름이있는 온대 날씨에서 자라면서 USDA 구역 8을 통해 단단합니다. 일부 품종은 특히 더 차가운 날씨로 자랐으며 종종이 지역의 정원 상점에서 구입할 수 있습니다. 식물은 포도 나무이기 때문에 튼튼한 격자로 심어 야하며 약 20 피트 (6 미터)는 식물 사이에 남겨 져야합니다. 과일이 원하는 경우, 9 개의 암컷 식물마다 적어도 하나의 남성 식물을 심어야합니다. 키위는 햇볕에 노출 된 상태에서 잘 배수 된 토양을 선호하며, 건강한 과일 생산 포도 나무를 장려하기 위해 매년 가지 치기해야합니다. 그것은 WilL 심기 후 포도 나무가 과일을 생산하는 데 2 ​​~ 4 년이 걸립니다.