Co to jest miedziana Wok?
Miedziany Wok to Wok wykonany z miedzi lub taki, który ma miedziany komponent. Wok to szczególny rodzaj gotowania lub patelni, który jest popularny w tworzeniu kuchni azjatyckiej. Duży, wok w kształcie miski jest przydatny w gotowaniu fryczek lub podobnych naczyniach, w których składniki muszą być równomiernie podgrzewane. Wok mogą być wykonane z miedzi lub innych rodzajów metali lub z złożonych kombinacji tych metali.
Niektórzy kucharze wolą mieć miedziany Wok lub częściowo wykonany z miedzi, ponieważ miedź jest znana jako skuteczny przewodnik o temperaturze. Miedziane WOK mogą podgrzewać zawartość bardziej równomiernie niż niektóre inne rodzaje metali. Zwykle miedziany Wok będzie tworzony ze stopem metali, w którym miedź jest tylko jednym z kilku elementów. Istnieją również wyłożone miedziane woks, w których miedź wewnętrzna jest pokryta mniej żrącą metalową fornir.
Podczas gdy miedziane woks mogą być skuteczne,Niektórzy kucharze są przeciwni użyciu bezlistej miedzi. Częścią tego jest strach, że miedź jest metalem reaktywnym i wytwarza toksyny w niektórych sytuacjach. Istnieje również problem, że miedź jest bardziej miękkim metalem, który można łatwo zarysować lub w inny sposób uszkodzić, dlatego wiele z tych narzędzi gotowania jest wyłożonych mocniejszym metalem. Kolejną cechą miedzianą Wok jest jego waga, w której WOK wykonane z tego materiału mogą być cięższe niż inne. Zgodnie z preferencjami Cooka może to być korzyść lub wada.
Większość miedzianych Woks i innych produktów stopowych wymaga sporo pracy. Kuchy mogą potrzebować przyprawić te patelnie, pokrywając je o oliwych z oliwek po użyciu. Mogą być tak trudne do czyszczenia, w których inne nieostronne powierzchnie mogą być łatwiejsze do gotowania regularnie.
Miedziany Wok jest tylko jednym przykładem wartości towarowej miedzi jako metalu. W ostatnim czasie ci, którzy są zainteresowani inwestowaniem w metaleOnuje wartości funkcjonalne metali, takich jak miedź, które nie mogą być klasyfikowane jako „metale szlachetne” w taki sam sposób, jak tradycyjne pojazdy inwestycyjne, takie jak złoto. Podczas gdy złoto i srebro mają wysokie wartości na uncję, więcej inwestorów rozważa, w jaki sposób cena miedzi może rosnąć z czasem w zależności od faktycznej użyteczności, nie tylko do budowania, ale także innych rodzajów produktów konsumenckich. Zastosowanie miedzi jako konkretnego elementu w wok lub patelni jest tego dobrym przykładem; Przyszłe wartości tego metalu mogą być bardziej oparte na skutecznej użyteczności niż na sztucznej wartości.