Co to jest blok sztućców?
Aby przedłużyć żywotność sztućców kuchennych, ważne jest, aby Twoje narzędzia były w czystości i przechowywane we właściwy sposób. Blok sztućców to sprzęt kuchenny zaprojektowany w celu ochrony i zabezpieczenia sztućców, w szczególności noży i innych instrumentów do cięcia. Tradycyjnie bloki sztućców są wykonane z drewna i mają różnie rozmiarów gniazd do noży, nożyce i instrumentów ostrzania. Wielu sprzedawców sztućców obejmuje blok sztućców z zakupem zestawu noży, ale bloki sztućców są również sprzedawane osobno w sklepach z dostawami kuchni.
Utrzymanie zestawu sztućców jest czymś więcej niż wyostrzeniem narzędzi przed użyciem. Dobry zestaw sztućców jest drogi, a właściwe przechowywanie przedłuży żywotność zakupu i utrzyma piękno noży. Utrzymanie zestawu noży w szufladzie jest niebezpieczne, a ciągłe pukanie może zarysować i stępić ostrza. Z blokiem sztućców noże są chronione, łatwe w dostępie i utrzymywane w czystości.
nieWszystkie bloki sztućców są podobne, ale mają podstawowy projekt. Są one na ogół wykonane z bloku drewna, który został wyrzeźbiony za pomocą szczelin o różnych rozmiarach do noży domowej i różnych rodzajów sztućców. Bloki mogą być wolnostojące lub mogą być wyprodukowane jako wbudowany blok na sztućce umieszczony na wyspie kuchennej lub blatu. Bloki sztućców mogą zazwyczaj pomieścić wszystko, od noży szefów kuchni po noże filety, rzeźbiące noże, noże stekowe, noże, tasy, widelca mięsny, nożyce kuchenne i ceramiczne narzędzie do ostrzenia.
Za pomocą bloku sztućców jest proste; Każdy kawałek sztućców powinien mieć własne dedykowane gniazdo, a wiele noży nigdy nie powinno być przechowywane w tym samym gnieździe. Bloki sztućców powinny być przechowywane w obszarze o spójnych temperaturach. Jeśli blok sztućców stanie się zbyt gorący lub zbyt zimny, drewno może wypaczać lub rozpaść się. Oznacza to, że bloki sztućców nigdy nie powinny być przechowywane na lodówcelub lub powyżej pieca.
Jedną z zalet korzystania z bloku sztućców jest to, że jest to bezpieczna opcja przechowywania ostrych noży, które mogą potencjalnie spowodować obrażenia. Bloki sztućców umieszczone wysoko na licznikach trzymają ostre noże z dala od dzieci i zwierząt domowych. Przechowywanie noży w bloku chroni także domowe kucharze przed obrażeniami, eliminując potrzebę chwytania ostrza z szuflady. Aby zmaksymalizować bezpieczeństwo, ważne jest, aby utrzymać bloki sztućców daleko na ladzie i poza zasięgiem dzieci. Upewnij się, że wszystkie noże odpowiednio pasują do bloku sztućców przed zakupem; Jeśli jakakolwiek część ostrza nie jest zamknięta w gnieździe, może to prowadzić do obrażeń.