Co to jest siatka grillowa?

Czasami nazywany siatką grilla warzywnego lub siatki grillowanej, wspólna siatka grillowa służy do przygotowania wielu produktów spożywczych, które mogą być zbyt małe, aby umieścić na standardowej płycie grillowej lub stojaku. Jako narzędzie do gotowania, które można stosować z grillami na zewnątrz, a także w piekarniku kuchennym, Grill Grid to świetny sposób na rozszerzenie rodzajów pokarmów przygotowanych przez grillowanie.

Konstrukcja siatki grillowej zwykle obejmuje podstawę stali nierdzewnej, która jest powlekana trudnym, nieprzywierającym porcelanowym wykończeniem. Pomaga to nie tylko zapewnić, że żywność nie będzie się trzymać podczas przygotowywania, ale także pomaga znacznie ułatwić sprzątanie. Trzy strony typowej siatki grillowej będą zawierać podniesione krawędzie, które pomagają utrzymać jedzenie na powierzchni gotowania. Tylna strona większości sieci grillowej będzie miał podwyższoną krawędź, która jest wyższa niż pozostałe trzy strony. Wyższa krawędź działa jak tylna część siatki grillowej i pozwala gotować łatwo przesuwać się pod jedzeniem i obrócić przedmiotypatula. Seria małych perforacji w dolnej płycie siatki grilla pozwala na bardziej bezpośredni kontakt z ciepłem wytwarzanym przez grilla, a jednocześnie jest wystarczająco mały, aby zapobiec kapaniu jedzenia do elementu grzewczego.

Wymiary dla siatki grillowej są stosunkowo standardowe. Zwykle siatki będą miały od szesnastu do dwudziestu cali długości i dziesięć do piętnastu cali głębokości. To sprawia, że ​​są idealne do użytku z niemal dowolnym grillem. Niektóre modele siatki grillowej obejmują uchwyty, które ułatwiają załadowanie siatki grillowej w kuchni, a następnie przetransportowanie sieci do grilla na podwórku.

Prawie każdy rodzaj pokarmu stałego można przygotować za pomocą siatki grillowej. Małe kawałki kurczaka, krewetek, ostrygi na pół skorupy, hot dogi i placki z hamburgera można umieścić na siatce grillowej i przygotować do perfekcji. Wraz z różnymi rodzajami mięsa i fish, warzywa, takie jak uszy kukurydzy, szparagi włóczni, zielona fasola i wiele innych, można łatwo nasilać smakiem podczas gotowania i gotowania na siatce grillowej.

Oczyszczanie siatki grillowej jest bardzo łatwe ze względu na nieprzywierające właściwości porcelanowej powłoki. Proste mydło naczyń i woda często robią to ładnie, a w razie potrzeby można było umieścić siatkę do zmywarki.