Was ist ein Grillnetz?
manchmal als Gemüsegrillnetz oder Grillnetz bezeichnet, wird das gemeinsame Grillnetz verwendet, um eine Reihe von Lebensmitteln zuzubereiten, die möglicherweise zu klein sind, um auf einem Standard -Grillplatten oder einem Standard -Rack zu platzieren. Als Kochwerkzeug, das sowohl mit Außengrills als auch im Küchenofen verwendet werden kann, ist das Grillnetz eine großartige Möglichkeit, die durch Grillen zubereiteten Lebensmittel zu erweitern.
Der Bau eines Grillnetzes beinhaltet normalerweise eine Basis aus Edelstahl, die mit einem harten, nicht geschichteten Porzellan-Finish überzogen ist. Dies hilft nicht nur, sicherzustellen, dass Lebensmittel während der Zubereitung nicht haften, sondern auch dazu beitragen, die Reinigung zu erleichtern. Drei Seiten des typischen Grillgitters umfassen erhöhte Kanten, die dazu beitragen, die Nahrung auf der Kochoberfläche zu halten. Die Rückseite der meisten Grillgitter bietet eine erhöhte Kante, die größer ist als die anderen drei Seiten. Die größere Kante fungiert als Backstop für das Grillgitter und ermöglicht es dem Koch, leicht unter Essen zu schieben und die Gegenstände mit einem S zu drehenPatula. Eine Reihe kleiner Perforationen in der unteren Platte des Grillsnetzes ermöglicht einen direkteren Kontakt mit der vom Grill erzeugten Wärme und ist dennoch klein genug, um zu verhindern, dass Lebensmittel in das Heizelement tropfen.
Abmessungen für das Grillnetz sind relativ Standard. Normalerweise liegen die Gitter zwischen sechzehn und 20 Zoll lang und zehn bis fünfzehn Zoll. Dies macht sie ideal für die Verwendung mit nahezu jeder Art von Grill. Einige Modelle des Grillnetzes umfassen Griffe, mit denen das Grillnetz in der Küche einfach geladen und dann das geladene Netz zum Gartengrill transportieren kann.
Fast jede Art von festem Lebensmittel kann mit einem Grillnetz zubereitet werden. Kleine Stücke Hühnchen, Garnelen, Austern auf der Halbschale, Hot Dogs und Hamburger -Pastetchen können alle auf ein Grillnetz gelegt und perfekt zubereitet werden. Zusammen mit verschiedenen Arten von Fleisch und fIsh, Gemüse wie Mais, Spargelspeere, grüne Bohnen und viele andere können beim Kochen und Dämpfen eines Grills leicht mit Geschmack infundiert werden.
Aufräumarbeiten eines Grillsnetzes ist aufgrund der Nicht-Stick-Eigenschaften der Porzellanbeschichtung sehr einfach. Einfaches Geschirrseife und Wasser erledigen oft gut, und das Grillnetz kann bei Wunsch in einen Geschirrspüler gelegt werden.