Co to jest bułka z hamburgerami?
Boka hamburgera jest rodzajem chleba używanego do trzymania hamburgera oraz różnych przypraw i innych dodatków zwykle spożywanych na takiego burgera. Ten rodzaj bułki jest pod pewnymi względami podobny do rzutu i zwykle jest pokrojony na pół, aby umożliwić umieszczenie burgera na środku. Bub nie tylko sprawia, że hamburger w przenośne jedzenie jest również łatwiejszym zjadaczu utrzymanie czystości dłoni podczas jedzenia burgera. Bub hamburgera może być wykonany z różnych rodzajów mąki i może obejmować takie rzeczy, jak posiekana cebula i nasiona sezamu.
Istnieje wiele sporów i kontrowersji dotyczących wynalezienia współczesnego hamburgera, chociaż bułka hamburgera została prawdopodobnie stworzona na początku XX wieku. Podczas gdy niektóre źródła wskazują, że współczesny hamburger został wynaleziony przez Fletchera Davisa z Ateny w Teksasie, te same źródła wskazują, że podał swojego burgera między dwoma kawałkami chleba, co sprawiłoby, że jego burger stał się topnieniem i prawdopodobnie nie prawdziwym hamburgiem. JodłyOsobą, która służy hamburgera na bułce, był najprawdopodobniej Oscar Weber Bilby, który podał zmielony mięso na bułkach pieczonych przez jego żonę.
Ta bułka była prawdopodobnie bardziej podobna do rzutu i niekoniecznie prawdziwą bułkę hamburgera. Nowoczesna bułka Hamburgera została prawdopodobnie wynaleziona w 1916 roku przez kucharza o imieniu Walter Anderson. Wiele rodzajów bułek wykonuje się nieco sferyczne, ale bułki hamburgera są zaprojektowane tak, aby były okrągłe, ale przysiady. Są zazwyczaj szersze niż są wysokie, a zatem mogą łatwiej pomieścić paszteciki i dodatki, bez dodawania zbyt dużej wysokości z bułki.
Można wytwarzać bułkę z hamburgerami za pomocą białej mąki, chociaż mąka pszenna można również użyć do stworzenia nieco zdrowszej bułki. Choć zazwyczaj dość proste, bułki z hamburgerami można również wytwarzać przy przyprawach, takich jak proszki czosnkowe i cebuli, i mogą być zwieńczone takimi rzeczami, jak pokrojone w kostkę cebuli i nasiona sezamu przed pieczeniem. Jeszcze więcej opracowaniaBunsy Orate zostały wykonane i są zwykle powiązane z określonym rodzajem kanapki.
Wiele różnych restauracji typu fast-food wykorzystało różne rodzaje pieczywa do tworzenia bułek, które bardziej wyraźnie prezentują ich kanapki, takie jak zakwas i Ciabatta. Niesławny luter Burger - piosenkarka Luther Vandross jest często cytowana jako apokryficzny twórca burgera - zastępuje tradycyjną bułkę hamburgera parą smażonych pączków. Kentucky Fried Chicken® eksperymentował również z kanapką, która zastępuje tradycyjną bułkę hamburgera dwoma kawałkami smażonego kurczaka.