ハンバーガーパンとは何ですか?
ハンバーガーのパンは、ハンバーガーを保持するために使用されるパンの一種であり、そのようなハンバーガーで通常食べられるさまざまな調味料やその他のトッピングがあります。このタイプのパンは、いくつかの点でロールに似ており、通常、ハンバーガーを中央に置くために半分にスライスされます。パンはハンバーガーをポータブルな食べ物にするだけでなく、食べる人がハンバーガーを食べながら手をきれいに保つことを容易にします。ハンバーガーのパンはさまざまな種類の小麦粉で作ることができ、刻んだタマネギやゴマなどを含めることができます。
現代のハンバーガーの発明に関して多くの意見の相違と論争がありますが、ハンバーガーのパンは20世紀初頭に作成された可能性があります。いくつかの情報源は、現代のハンバーガーがテキサス州アテネのフレッチャー・デイビスによって発明されたことを示していますが、これらの同じ情報源は、彼がバーガーを2枚のパンの間で提供したことを示しています。ファーパンにハンバーガーを提供する人は、おそらくオスカー・ウェーバー・ビルビーで、妻が焼いたパンに挽いた肉のパテを提供していました。
このパンはロールにより似ている可能性が高く、必ずしも真のハンバーガーパンではありませんでした。モダンハンバーガーのパンは、おそらく1916年にウォルターアンダーソンという名前の料理人によって発明されました。多くの種類のロールはやや球形に作られていますが、ハンバーガーのパンは丸くなるように設計されていますが、スクワットも設計されています。彼らは通常、背が高いよりも広いため、パンから余分な高さを追加することなく、パテやトッピングをより簡単に保持できます。
白い粉を使用してハンバーガーのパンを作ることができますが、小麦粉を使用してやや健康的なパンを作ることもできます。通常はかなり平凡ですが、ハンバーガーのパンは、ニンニクや玉ねぎの粉末などのスパイスで作ることもでき、焼く前にさいの目に切ったタマネギやゴマなどをトッピングすることもできます。さらにエラブオレートパンが作られており、通常、特定のタイプのサンドイッチに関連付けられています。
さまざまなファーストフードレストランでは、さまざまな種類のパンを使用して、サワードウやシアバッタなど、サンドイッチをより明確に紹介するパンを作りました。悪名高いルーサーバーガー - 歌手ルーサーヴァンドロスは、バーガーの外国人の創造者としてしばしば引用されます - 伝統的なハンバーガーのパンを揚げたドーナツに置き換えます。ケンタッキーフライドチキン®は、伝統的なハンバーガーパンを2枚のフライドチキンに置き換えるサンドイッチも実験しました。