Co to jest winogrona Muscat?
Wielu ekspertów uważa, że winogrona Muscat było pierwszym winogronem, jakie kiedykolwiek udomowione przez ludzi. Obecnie istnieje około 200 odmian winogron Muscat i rosną w wielu różnych lokalizacjach na całym świecie. Grape Muscat jest niezwykle popularne do użytku w winach, a także często używane jako produkt spożywczy. Pod względem wyglądu winogrona Muscat mogą być białe lub bardzo ciemnoczerwone lub fioletowe, a winorośl ma ciemnozielone liście.
Muzykat najlepiej rośnie na obszarach umiarkowanych. Jest powszechnie uprawiany w kraju Australii, aw Stanach Zjednoczonych często uprawiane są w Kalifornii. Winogrona Muscat są również popularne w wielu częściach Europy, w tym Francji, Włoszech, Hiszpanii i Grecji. Niektóre inne miejsca, w których hoduje się Muscat, to Izrael i Turcja.
Te winogrona są znane częściowo dlatego, że nie tracą zbyt wiele ze swojego smaku po fermentacji. Niekoniecznie dotyczy to innych gatunków winogron i jest to duża część powodów, dla których tGrape Muscat jest ogólnie uważane za najpopularniejsze winogrona wina na świecie. Wina oparte na Muskat są znane jako szczególnie słodkie i odważne ze szczególnie charakterystycznym zapachem.
Po zużyciu jako zwykły produkt spożywczy, Muscat jest podobny do wielu innych winogron. Szefowie kuchni mają tendencję do używania winogron w szczególnie hojnych potrawach i mówi się, że dobrze działają w różnych potrawach mięsnych, a także w sałatkach. Mogą być bezpiecznie przechowywane w lodówce przez tydzień, a większość ludzi zaleca ich umycie przed jedzeniem w celu usunięcia możliwych pestycydów lub zanieczyszczeń.
Większość ekspertów uważa, że winogrona Muscat zostało po raz pierwszy udomowione w Grecji. Z czasem stopniowo rozprzestrzenił się w większości Europy. Bardzo stare przykłady Muskata znajdują się w Rzymie i innych częściach Włoch, a wielu ekspertów uważa, że Rzymianie rozprzestrzenia winogrona na miejsca takie jak Francja i Rosja.
Z czasem Muscat grMałpa ostatecznie dotarła do takich miejsc jak Egipt, a stamtąd rozprzestrzeniła się na Afrykę Południową. Podczas osiedlania się Nowego Świata imigranci z Włoch i Hiszpanii przynieśli ze sobą winogrona Muscat i wyhodowali je w odpowiednim klimacie. We wszystkich różnych miejscach, w których uprawiano Muscat, często były one zmodyfikowane i powstały różne podgatunki. Niektóre z tych gatunków zostały wykonane do określonych wina lub innych celów, podczas gdy inne były zmodyfikowane, aby lepiej rosły w określonym środowisku.