Hvad er en Muscat -drue?
Mange eksperter mener, at Muscat -druen var den første drue, der nogensinde er tamet af mennesker. Der er cirka 200 sorter af Muscat -drue, der eksisterer i dag, og de vokser på en lang række steder rundt om i verden. Muscat -druen er ekstremt populær til brug i vin, og den bruges også ofte som en madvarer. Med hensyn til udseende kan Muscat -druer være hvide eller meget mørkerød eller lilla, og vinstokken har mørkegrønne blade.
Muscat vokser bedst i tempererede områder. Det dyrkes ofte i landet Australien, og i USA dyrkes de ofte i Californien. Muscat -druer er også populære i mange dele af Europa, herunder Frankrig, Italien, Spanien og Grækenland. Nogle andre steder, hvor Muscat er dyrket, inkluderer Israel og Tyrkiet.
Disse druer er berømte delvis fordi de ikke mister meget af deres smag, når de er gæret. Dette er ikke nødvendigvis sandt for andre druearter, og dette er en stor del af grunden til, at tHan Muscat Grape betragtes generelt som den mest populære vindrue i verden. Muscat-baserede vine er kendt for at være særlig søde og dristige med en særlig karakteristisk lugt.
Når det forbruges som en almindelig madvarer, er Muscat meget som mange andre druer. Kokke har en tendens til at bruge druerne i særligt overdådige retter, og de siges at fungere godt i forskellige kødretter såvel som i salater. De kan opbevares sikkert i et køleskab i en uge, og de fleste mennesker anbefaler at vaske dem, før de spiser for at fjerne eventuelle pesticider eller forurener.
De fleste eksperter mener, at Muscat -druen først blev huset i Grækenland. Over tid spredte det sig gradvist gennem store dele af Europa. Meget gamle eksempler på Muscat findes i Rom og andre dele af Italien, og mange eksperter synes, at romerne spreder druerne til steder som Frankrig og Rusland.
Over tid, Muscat GrApe kom til sidst til de steder som Egypten, og derfra spredte den sig til Sydafrika. Da de bosatte den nye verden, bragte indvandrere fra Italien og Spanien Muscat -druer med sig og voksede dem i passende klima. På alle de forskellige steder, hvor Muscat blev dyrket, blev de ofte ændret, og forskellige underarter kom til. Nogle af disse arter blev lavet til specifikke vine eller andre formål, mens andre blev ændret, så de ville vokse bedre i et bestemt miljø.