Co je to muskatový hrozn?
Mnoho odborníků se domnívá, že Muscat Grape byl prvním hroznem, který kdy lidé domestikovali. Dnes existuje přibližně 200 odrůd muscat hroznů a rostou na celé řadě míst po celém světě. Muscat Grape je velmi oblíbený pro použití ve vínech a také se používá také jako potravinový předmět. Pokud jde o vzhled, Muscat hrozny mohou být bílé nebo velmi tmavě červené nebo fialové a réva má tmavě zelené listy.
Muscat roste nejlépe v mírných oblastech. Běžně se pěstuje v Austrálii a ve Spojených státech se často pěstují v Kalifornii. Hrozny Muscat jsou také oblíbené v mnoha částech Evropy, včetně Francie, Itálie, Španělska a Řecka. Mezi další místa, kde se pěstuje Muscat, patří Izrael a Turecko.
Tyto hrozny jsou slavné částečně proto, že při fermentaci neztratí moc své chuti. To nemusí být nutně pravda pro jiné druhy hroznů, a to je velká část důvodu, proč tMuscat Grape je obecně považován za nejpopulárnější víno na světě. Je známo, že vína na bázi Muscat jsou obzvláště sladká a odvážná s zvláště výrazným zápachem.
6 Kuchaři mají tendenci používat hrozny ve zvláště bohatých pokrmech a říká se, že dobře pracují v různých maskách i v salátech. Mohou být bezpečně uloženy v chladničce po dobu jednoho týdne a většina lidí je doporučuje před jídlem, aby odstranila možné pesticidy nebo kontaminace.Většina odborníků se domnívá, že Muscat Grape byl poprvé domestikován v Řecku. Postupem času se postupně šíří po většinu Evropy. Velmi staré příklady Muscat se nacházejí v Římě a dalších částech Itálie a mnoho odborníků si myslí, že Římané šíří hrozny na místa, jako je Francie a Rusko.
V průběhu času, muscat grApe se nakonec dostali na taková místa, jako je Egypt, a odtud se rozšířil do Jižní Afriky. Při usazování nového světa přistěhovalci z Itálie a Španělska přinesli s sebou Muscat hrozny a vyrostli ve vhodném podnebí. Na všech různých místech, kde byl pěstován Muscat, byli často upraveni a vznikla různá poddružení. Některé z těchto druhů byly vyrobeny pro konkrétní vína nebo jiné účely, zatímco jiné byly upraveny tak, aby rostly lépe v konkrétním prostředí.