무스카트 포도는 무엇입니까?

많은 전문가들은 무스카트 포도가 인간이 가축 한 최초의 포도라고 믿고 있습니다. 오늘날 약 200 가지의 무스카트 포도가 존재하며 전 세계의 다양한 장소에서 자랍니다. Muscat 포도는 와인에서 사용하는 데 매우 인기가 있으며 음식 품목으로 자주 사용됩니다. 외관 측면에서, 무스카트 포도는 흰색이거나 매우 짙은 빨간색 또는 자주색 일 수 있으며 포도 나무는 짙은 녹색 잎을 가지고 있습니다.

무스카트는 온대 지역에서 가장 잘 자랍니다. 그것은 일반적으로 호주 국가에서 자라며 미국에서는 캘리포니아에서 자주 재배됩니다. 무스카트 포도는 프랑스, ​​이탈리아, 스페인 및 그리스를 포함한 유럽의 많은 지역에서 인기가 있습니다. 무스카트가 자란 다른 곳으로는 이스라엘과 터키가 있습니다.

이 포도는 발효 될 때 풍미를 많이 잃지 않기 때문에 부분적으로 유명합니다. 이것은 다른 포도 종에 반드시 사실이 아니며, 이것이 왜 T그는 무스카트 포도는 일반적으로 세계에서 가장 인기있는 와인 포도로 간주됩니다. 무스카트 기반 와인은 특히 독특한 냄새로 특히 달콤하고 대담한 것으로 알려져 있습니다.

일반 음식 품목으로 소비되면 Muscat은 다른 많은 포도와 매우 유사합니다. 요리사는 특히 호화로운 요리에서 포도를 사용하는 경향이 있으며, 샐러드뿐만 아니라 다양한 고기 요리에서도 잘 작동한다고합니다. 그들은 일주일 동안 냉장고에 안전하게 보관할 수 있으며, 대부분의 사람들은 가능한 살충제 나 오염 물질을 제거하기 위해 먹기 전에 세척하는 것이 좋습니다.

대부분의 전문가들은 Muscat 포도가 그리스에서 처음으로 길들여 졌다고 생각합니다. 시간이 지남에 따라 유럽 전역에 점차 퍼져 있습니다. 무스카트의 아주 오래된 사례는 로마와 이탈리아의 다른 지역에서 발견되며, 많은 전문가들은 로마인들이 프랑스와 러시아와 같은 곳으로 포도를 퍼뜨린다고 생각합니다.

시간이 지남에 따라 Muscat GrApe는 결국 이집트와 같은 곳으로 만들었고 거기서 남아프리카로 퍼졌습니다. 신세계를 정착시킬 때 이탈리아와 스페인 출신의 이민자들은 무스카트 포도를 가져 와서 적절한 기후에서 자랐습니다. 무스카트가 자랐던 모든 다양한 장소에서, 그들은 종종 수정되었고 다양한 하위 종들이 존재했습니다. 이 종 중 일부는 특정 와인이나 다른 목적으로 만들어졌으며, 다른 종은 특정 환경에서 더 잘 자랄 수 있도록 수정되었습니다.