マスカットブドウとは何ですか？

多くの専門家は、マスカットのブドウが人間によってこれまでに飼いならされた最初のブドウであると信じています。現在、約200種類のマスカットブドウが存在しており、世界中のさまざまな場所で成長しています。 Muscat Grapeは、ワインで使用するために非常に人気があり、食品としても頻繁に使用されています。外観の面では、マスカットブドウは白または非常に濃い赤または紫色であり、ブドウには濃い緑の葉があります。

マスカットは温帯地域で最もよく成長します。一般にオーストラリアの国で栽培されており、米国ではカリフォルニアで頻繁に栽培されています。マスカットブドウは、フランス、イタリア、スペイン、ギリシャなど、ヨーロッパの多くの地域でも人気があります。マスカットが栽培されている他のいくつかの場所には、イスラエルとトルコが含まれます。

これらのブドウは、発酵時に風味をあまり失わないために有名です。これは必ずしも他のブドウの種に当てはまるわけではなく、これがtの理由の大きな部分です彼のマスカットブドウは、一般的に世界で最も人気のあるワインブドウと考えられています。マスカットベースのワインは、特に独特の臭いを備えた特に甘くて大胆であることが知られています。

通常の食品として消費されると、マスカットは他の多くのブドウとよく似ています。シェフは、特に豪華な料理でブドウを使用する傾向があり、サラダだけでなく、さまざまな肉料理でうまく機能すると言われています。それらは1週間冷蔵庫に安全に保管することができ、ほとんどの人は、可能な農薬や汚染物質を除去するために食べる前に洗うことをお勧めします。

ほとんどの専門家は、マスカットのブドウがギリシャで最初に家畜化されたと考えています。時間が経つにつれて、それは徐々にヨーロッパの大部分に広がりました。マスカットの非常に古い例はローマやイタリアの他の地域で見られ、多くの専門家はローマ人がブドウをフランスやロシアなどの場所に広めていると考えています。

時間が経つにつれて、マスカットgr類人猿は最終的にエジプトのような場所に到着し、そこから南アフリカに広がりました。新世界を定住させるとき、イタリアとスペインからの移民はマスカットブドウを連れてきて、適切な気候で彼らを育てました。マスカットが栽培されたすべてのさまざまな場所で、それらはしばしば修正され、さまざまな亜種が存在しました。これらの種のいくつかは特定のワインまたは他の目的のために作られましたが、他の種は特定の環境でより良く成長するように修正されました。