Co je to okurka Apple?
Apple Cucumber je typ okurky, která se pěstuje na Novém Zélandu a v některých částech Evropy, a získává své jméno kvůli jeho podobnosti se zeleným jablkem. Apple okurka má křupavé, šťavnaté maso, velmi sladkou chuť a lze jej jíst bez loupání kůže. Poté, co jablečná okurka dozrává, vyvíjí měkké brichty nebo páteře, které jsou bílé. Obecná barva jablečné okurky, která je klasifikována jako ovoce a ne zelenina, je světle zelená s příležitostnými bílými značkami od konce do konce. Ačkoli okurka není známá svou výživnou hodnotou, jablečný okurka obsahuje malá množství vitamínu C, vitamínu A, vápníku a železa. Apple okurky by měly mít kulaté hrany a mít světle zelený, neposkvrněný vzhled. Pokud se okurka jeví vrásčená, žlutá nebo pohmožděná, nemusí to být FResh a je třeba se mu vyhnout. Při skladování jablečných okurek doma by měly být chlazeny a budou udržovat až tři dny. Také, pokud byla použita pouze část jablečné okurky, zbývající části by měly být pevně zabaleny plastovým obalem nebo udržovány ve vzduchotěsné nádobě. Pokud je ovoce drženo mimo ledničku po delší dobu, bude to vadné.
Apple Cucumbers lze jíst syrové nebo vyrobit do ponoření. Mohou být také restované, napařené a dokonce plněné jako cuketa. Aby bylo možné plnit jablkové okurky, semena by měla být odstraněna a poté vhodně naplněna oblíbenou nádivkou. Polévky mohou být také vyrobeny z jablečných okurek a lze je kombinovat s cibulí, paprikou, rajčaty a kořením. Polévka může být podávána studená jako osvěžující předkrm nebo pomalu vařená s masem a kuřetem a podávána s teplým chlebem pro vydatné jídlo.
Jiný způsob, jak Apple CucumBers si můžete užít, je opětovné opěrky máslem na několik minut. Po zahřátí okurky lze přidat byliny, jako je čerstvý kopr, petržel, pažitku nebo máta, stejně jako čerstvá citronová šťáva, sůl a pepř. Apple okurka je navíc velmi nízká kalorie a je dobrou volbou občerstvení pro ty, kteří sledují jejich kalorický příjem.