Was ist eine Apfelgurke?
Eine Apfelgurke ist eine Art Gurke, die in Neuseeland und in einigen Teilen Europas angebaut wird und aufgrund seiner Ähnlichkeit mit einem grünen Apfel seinen Namen hat. Die Apfelgurke hat ein knuspriges, saftiges Fleisch, einen sehr süßen Geschmack und kann gegessen werden, ohne die Haut abzuziehen. Nachdem die Apfelgurke reift, entwickelt es weiche Stacheln, die weiß sind. Die allgemeine Farbe der Apfelgurke, die als Obst und nicht als Gemüse eingestuft wird, ist hellgrün mit gelegentlichen weißen Markierungen von Ende zu Ende. Obwohl Gurke nicht für seinen nahrhaften Wert bekannt ist, enthält die Apfelgurke kleine Mengen an Vitamin C, Vitamin A, Kalzium und Eisen. Die Apfelgurken sollten runde Kanten haben und ein hellgrünes, makelloses Erscheinungsbild besitzen. Wenn die Gurke falten, gelb oder verletzt erscheint, ist es möglicherweise nicht FREsh und sollte vermieden werden. Bei der Lagerung von Apfelgurken zu Hause sollten sie gekühlt werden und bis zu drei Tage bleiben. Wenn nur ein Teil der Apfelgurke verwendet wurde, sollten die verbleibenden Teile dicht mit Plastikfolie verpackt oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Wenn die Früchte für längere Zeit aus dem Kühlschrank herausgehalten werden, wird sie in der Schläfe verweilen.
Apfelgurken können roh gegessen oder zu einem Bad verarbeitet werden. Sie können auch sautiert, gedämpft und sogar wie ein Zucchini gefüllt werden. Um Apfelgurken zu stopfen, sollten die Samen entfernt und dann mit einer Lieblings -Füllung entsprechend gefüllt werden. Suppen können auch mit Apfelgurken hergestellt und mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen kombiniert werden. Die Suppe kann entweder als erfrischende Vorspeise serviert werden oder langsam mit Fleisch und Hühnchen gekocht und mit warmem Brot für eine herzhafte Mahlzeit serviert werden.
Eine andere Art und Weise, wie Apple CUCUMBERS kann genossen werden, ist es, sie für ein paar Minuten mit Butter zu sautieren. Nachdem die Gurke durchgeheizt wurde, können Kräuter wie frischer Dill, Petersilie, Schnittlauch oder Minze hinzugefügt werden, ebenso wie frische Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Darüber hinaus ist die Apfelgurke sehr gering in Kalorien und eine gute Snack -Wahl für diejenigen, die ihre Kalorienaufnahme beobachten.