Co to jest czerwony banan?
Czerwony banan to banan o charakterystycznej czerwonej do fioletowej skórze, a nie bardziej konwencjonalny żółty. Banany te pochodzą z Kostaryki, gdzie są niezwykle popularne i są szeroko spożywane w innych częściach Ameryki Środkowej. Wiele dużych rynków ma również czerwone banany, aby zaspokoić populacje Ameryki Środkowej lub ludzi, którzy chcą być eksperymentalne z bananami. Niektóre osoby twierdzą, że smak czerwonych bananów jest lepszy od smaku Cavendish, klasyczny żółty banan przewożony w większości sklepów, które produkty mają.
Skórka czerwonego banana może być w dowolnym miejscu, od ciemnoczerwonej do prawie fioletowej, a mięso jest kremowe do lekko różowego koloru. Te banany są śliwkowe i mniejsze niż banany Cavendish, o słodkim, kremowym smaku. Czasami może istnieć ślad jagód w czerwonym bananie, a te banany są również bardzo aromatyczne.
Idealnie, czerwone banany należy jeść, gdy są miękkie, ale nie papkowate. W sklepie konsumenci powinni się looK dla równomiernej, ciemnej skóry, która nie wykazuje żadnych oznak pęknięć, dołów, przebarwień lub pleśni. Jeśli banany nie są idealnie dojrzałe, dojrzewają za kilka dni w temperaturze pokojowej, a chłodzenie na ogół nie jest zalecane za czerwone banany, ponieważ może sprawić, że są wyjątkowo papkowate. Czerwony banan będzie również emitował gaz etylenowy, więc ludzie powinni uważać na przechowywanie tych bananów obok innych owoców, gdy gaz przyspiesza dojrzewanie.
Podobnie jak ich żółci kuzyni, czerwone banany mogą być spożywane zwykłe, pokrojone w sałatki owocowe, uwzględnione w wypiekach, wysuszone, aby zrobić chipsy bananowe lub smażone jako dodatek. Te banany tworzą doskonałe przekąski, są wysoko w potasu; Dla osób, które czasami cierpią na skurcze mięśni, dodanie do diety więcej bananów (dowolnego koloru) może pomóc w zmniejszeniu skurczu po wysiłku lub stresie.
Ludzie, którzy chcą wyhodować czerwony busz bananowy, mogą to zrobić, jeśli żyją w tropikalnymdo obszaru półtropikalnego, mniej więcej między strefami USDA ósemka i 11. Banany mają również bardzo interesujące liście, które mogą uczynić je ładnymi ozdobami oprócz producentów owoców; Zwykle potrzebuje około dziewięciu miesięcy, aby zakochanie bananowe dojrzewa i wytwarzanie owoców. Dobrze przepuszczalna gleba, pełne słońce i ochrona przed wiatrem mają kluczowe znaczenie dla buszu bananowego. Gdy owoce dojrzeją, krzak powinien zostać wyrzucony z powrotem na ziemię, pozwalając nowemu krzakowi rosnąć i wytwarzać owoce.