Co to jest satsuma?
A Satsuma jest małym bezpasowym członkiem rodziny cytrusów. Czasami nazywa się to mandaryńskim Satsuma, ponieważ bardzo przypomina mandarynkę pomarańczową. Satsumas są słodkie, odporne i łatwe do uprawy, co czyni je popularną odmianą cytrusową na całym świecie. W sezonie można je znaleźć w wielu sklepach spożywczych, a przedsiębiorczy ogrodnicy mogą chcieć samodzielnie eksperymentować z uprawą satsum. Kwiaty dojrzewają w owoce, które wahają się od zielonego do pomarańczowego. Chociaż zielona satsuma może na pierwszy rzut oka wydawać się niedojrzała, w rzeczywistości nie jest niczym niezwykłym spotkanie z słodką i aromatyczną wersją owoców w kolorze zielonym. Niestety wielu producentów farbuje swoje zielone owoce cytrusowe pomarańczowe, aby uczynić je bardziej atrakcyjnymi. Atrakcyjność satsuma czyni go świetnym ozdobnym drzewem.
Skóra satsuma jest lekko skórzysta i ma tendencję do odciągania frOm owoc podczas dojrzewania. Może to utrudnić dostrzeganie jakości satsuma, ponieważ owoc można posiniaczyć lub wysuszyć pod skórą. Zasadniczo staraj się dążyć do twardych owoców z silnym aromatem cytrusowym. Oprócz sprzedaży świeżego, satsumy są również w puszkach na sprzedaż przez cały rok.
Chociaż satsuma nosi nazwę prowincji w Japonii, drzewa w rzeczywistości pochodzą z Chin. Zapisy botaniczne z Chin wskazują, że Satsuma jest w uprawie od tysięcy lat. Został rzekomo sprowadzony do Japonii przez mnicha buddyjskiego. W Japonii opracowano liczne odmiany Satsuma, a niektóre ostatecznie zostały wyeksportowane z powrotem do Chin. Owoc dotarł na zachód w 1800 roku, kiedy personel ambasady wysłał próbki owoców i drzew do Stanów Zjednoczonych i Europy.
Ludzie, którzy chcieliby uprawiać satsumy w domu, powinni zdawać sobie sprawę, że pobyta roślina jest zimna tOlerant, nie będzie owocować tyle w chłodniejszych regionach. Idealnie, roślina powinna być uprawiana w obszarze, który ma ciepłe, długie lata i woli pełne słońce. Zimą rośliny będą musiały zostać pobrane w pomieszczeniu, jeśli temperatura spadnie poniżej punktu zamrażania. Rośliny kwitną również na minimalnej wodzie i wolą być w dużej mierze pozostawione same. Aby uzyskać wyjątkowo słodkie, aromatyczne owoce, spróbuj opuścić satsum na gałęziach przez około tydzień po tym, jak wydają się całkowicie dojrzewać.