Co to jest szkockie śniadanie?
Szkockie śniadanie to gotowane śniadanie, które zawiera asortyment tradycyjnych szkockich potraw. W Szkocji wiele karczb szczyci się szkockim śniadaniami, które mogą być oferowane za pomocą mniej tradycyjnie szkockich przedmiotów, takich jak świeże owoce i zimne płatki zbożowe. Scottish Inns mają również tendencję do zawierania lokalnych składników, zachęcając ludzi do jedzenia szkockich produktów i lokalnie pozyskiwania jedzenia. Często często widać ekologiczne i etycznie produkowane żywność podczas szkockiego śniadania w wysokiej klasy gospodzie.
Pełne szkockie śniadanie może obejmować: tosty, fasolę, smażone wieżowce, hasze ziemniaczane, jaja, boczek z tyłu, bułeczki ziemniaczane, smażone bajki, smaczne zbiórki, całą gusze tych składników może być nieco nadmierne. Śniadanie jest również zazwyczaj połączone ze szkockim produktami mleczarskim, w tym mlekiem i śmietaną, a także szkockie dżemy i konserw. Można go podawać z BLSok z herbaty i sok pomarańczowy.
Toast jest kwintesencją, a zatem nie zaskakująco zaskakującym włączeniem do śniadania, z szkockim tostem, który jest gęsty, a często jest również pełnym ziarnem. Smażona fasola jest często podawana na tostach, a jaja można również podawać lub kłusowane jaja. Haggis to tradycyjne szkockie danie wykonane z wypchanego żołądka owczy i może być smażone na śniadanie, aby dodać trochę chrupania i smaku.
Hash lub kliny ziemniaczane są powszechną cechą w śniadaniach na całym świecie, a Szkoccy używają również ziemniaków w swoich wypiekach, o czym świadczą włączenie bułeczek ziemniaczanych. Szkocze ziemniaczane w Szkocji różnią się nieco od bułeczek w innych regionach świata; Mogą być również nazywane bułeczkami tattie i bardziej przypominają miękkie ciasta niż bułeczki.
Lorne Sausage to rodzaj kiełbasy, która jest wytwarzana na bochenku; Możesz również usłyszeć to, co nazywa się „Square SliCe, „Podczas gdy czarny pudding jest kiełbasą wykonaną zarówno z krwi, jak i mięsa, tworząc bardzo ciemną, bogatą kiełbasę. Kippers to wędzone kromki śledzia, zwykle bardzo aromatyczne i aromatyczne; można je spożywać zwykłe lub na tostach, i można je podawać na gorąco.
Jak można sobie wyobrazić, szkockie śniadanie może być bardzo wypełniające i jest zaprojektowane w celu napędzania robotników na pracowity dzień w terenie. Oprócz oferowania w Inns, szkockie śniadanie jest często zawarte w menu w restauracji, a konsumenci wybierają się z wielu opcji lub mieszania i dopasowywanie składników do smaku.