Co to jest infuzor herbaty?

Infuzor herbaty to każdy rodzaj urządzenia, który trzyma luźne liście herbaty podczas warzenia, umożliwiając ich rozszerzenie i strome w wodzie. Istnieje wiele wzorów infuserów herbaty, od łyżek herbaty przypominających szczypce po filiżanki infuser. We wszystkich przypadkach infuzor herbaty powinien być tylko częściowo wypełniony, aby liście były w stanie w pełni rozwinąć. Ważne jest również, aby podążać za piwowarami herbaty, aby nie skończyć z gorzką filiżanką herbaty.

Najbardziej klasycznym infuzorem herbaty jest jajko herbaty lub piłka herbaty. Te infuzory herbaty są sferyczne lub jajowate i mają dwie połówki, które są przymocowane. Łańcuch jest zwykle przymocowany do infuzora herbaty, aby można go było wyciągnąć z filiżanki, gdy herbata jest gotowa. Niektóre kulki herbaty są wykonane z cienkiej siatki, dzięki czemu nie uciekają żadne osady liści herbaty. Inne są wytwarzane z większych otworów i muszą być używane z sitko herbaty, aby wyczerpać małe kawałki liści herbaty. Wiele rynków i sklepów z dostawą herbaty ma czasami asortyment jaj herbaty i piłeks w fantazyjnych kształtach dekoracyjnych.

Kubki

​​Infuser są również bardzo popularne i łatwe w użyciu. Zazwyczaj kubek infuserowy ma trzy części: korpus kubka, infuzor i pokrywka. Infuzor herbaty jest wykonany z ceramiki i zaprojektowany tak, aby pasował do filiżanki. Umieszczenie pokrywki na herbatę, gdy strome poprawia smak, a pokrywkę można zdjąć i odwrócić, aby infuzor herbaty można było na nią umieścić po warzeniu herbaty. Azjatyckie sklepy specjalistyczne często noszą kubki infuserowe, zwykle z dekoracyjnymi pomalowanymi wzorami na zewnątrz. Możesz także uzyskać garnki z herbatą infuser, które działają na tej samej zasadzie, ale tworzyć wiele filiżanek herbaty.

Podczas warzenia zielonej herbaty w infuzerze herbaty chcesz wodę, która jest nieco poniżej wrzenia, i powinieneś stromość przez około trzy minuty. Najłatwiejszym sposobem na osiągnięcie tego jest wyciągnięcie czajnika z ognia tuż przed jego gotowaniem, lub pozwolenie na gotowanie, a następnie odpocząć. Czarną herbatę można warzyć wrzącą wodą przez około pięć minut. Herbaty ziołowe również doceniają nieco chłodniejszą wodę i można je parzyć przez 15-20 minut, w zależności od składników. Jeśli herbata używa kory i korzeni, możesz wcześniej wyciągnąć infuzję herbaty, ponieważ herbaty te mogą stać się gorzkie, gdy są nadmierne.