Co to jest biały jesiotr?

Biały jesiotr jest największą rybą słodkowodną występującą w Ameryce Północnej. Wiadomo, że osiąga długości do 20 stóp (6 metrów). Białe jesiotry mieszkają wzdłuż wybrzeża Pacyfiku Ameryki Północnej, od Alaski po północny Meksyk. Rybacy często szukają ich do celów komercyjnych, a także do sportu.

Nazwa naukowa tej ryby jest acipenser transmontanus , ale jest również znana pod różnymi innymi nazwami, z których większość odnosi się do różnych obszarów, w których ryby są wyrównane. Sturgeon Oregon, Kalifornia Biały Sturge, Sturgeon Pacific, Sacramento Sturgeon i Columbia Sturgeon to alternatywne nazwy tej ryby.

Dolna strona ryby jest biała, podczas gdy reszta jej części ciała są różnymi odcieniami szarości. Ma długie, smukłe ciało, które nie jest pokryte normalnymi łuskami, ale z bandytami, które są znacznie trudniejsze niż typowe łuski rybne. Białe jesiotry mają zerki przed płetwą tylną, wzdłuż boków i na BOstrona TTOM. Ryby używają zerków jako formy ochrony.

Białe jesiotry żyją w zatokach i innych częściowo zamkniętych zbiornikach wody oceanicznej na wybrzeżu Pacyfiku w Ameryce Północnej. Chociaż ich preferowane siedliska mają duże ilości słonej wody, ryby żyją w obszarach, w których źródła świeżej wody płyną do słonej wody. Żyją również przy ustach dużych rzek, gdzie woda ma wysoką zawartość soli.

Ta ryba jest powszechnym pokarmem, które od dawna złapano komercyjnie. Mięso jest popularne, ale niektórzy również lubią jeść jajka. Niektóre firmy używają białych jaskini do tworzenia kawioru, rodzaju pokarmu wykonanego z różnych jaj rybnych.

Polowanie na sportowe jesiotra jest popularne, choć większość obszarów ma przepisy dotyczące liczby białych jesiotrów, które mogą zostać złapane. Limity wielkości są również powszechne. Przepisy obowiązują z powodu ochronyWysiłki, ponieważ ogólna liczba białego jesiotra spadła na przestrzeni lat. Budowa tam, nielegalne połowy i zanieczyszczenie miały negatywny wpływ na populacje białych jesiotrów.

Ryby osiągają dojrzałość w wieku od 15 do 25 lat. Szacunki dotyczące życia białego jesiotra osiągają aż 100 lat. Oczekiwana długość życia i tempo wzrostu zwykle zależą od temperatury wody i innych czynników środowiskowych.

Reprodukcja może wystąpić wiele razy przez cały okres życia białego jesiotra. Pod koniec sezonu wiosennego i na początku lata ryby gromadzą się, aby spawnować jaja w rzekach z wysokimi prądami i skalistymi łóżkami. Kobiety mogą produkować od stu tysięcy do miliona jaj jednocześnie.