Co to jest aprium?
Aprium to hybrydyzowany owoc, który obejmuje genetykę śliwki i moreli. Owoce są dostępne od specjalistycznych hodowców, którzy czasami sprzedają się również na rynki i greengrocer. Podobnie jak ich krewni, apriamy można jeść w asortymencie naczyń lub od razu. Owoce są wyjątkowo słodkie, z mocnymi nadtekstami moreli i nutą śliwki.
Aprium został opracowany przez Floyd Zaiger z Zaiger Genetics, firmę w Modesto w Kalifornii. Zaiger Genetics specjalizuje się w rozwijaniu wysokiej jakości hybryd owocowych, w tym Pluot. Firma posiada znak towarowy dla Aprium wraz z różnymi innymi hybrydami owoców. Owoce to więcej niż proste skrzyżowanie śliwek i moreli. Tworzenie Aprium wymagało kilku pokoleń hodowlania, ostatecznie uzyskując owoc, który zawiera 75% moreli i 25% śliwki.
w wyglądzie aprium przypomina morel bez fuzzu. Podobnie jak zarówno morele, jak i śliwki, Aprium jest owocem pestowym, a towarzyszY opracował wiele odmian. Bogaty miód, smaczne bogate, smakowe Ann i smak smaku to powszechnie uprawiane odmiany Aprium, z nieco innymi smakami i wskaźnikami dojrzewania. Zarówno hodowcy komercyjni, jak i domowej mogą zamawiać młode drzewa z kilku źródeł, z których większość znajduje się w Kalifornii.
Drzewa powinny być sadzone na dobrze osuszonej glebie w ciepłych obszarach z wiatru. Drzewa owocowe doceniają corocznie przycinane i będą nosić najlepsze owoce, jeśli są dobrze opiekowane, albo przez ogrodnika lub przez profesjonalistę. Ogrodnicy powinni również upewnić się, że ich drzewa aprium są dobrze podlewane i zapłodnione, aby uzyskać najlepszą wydajność, i powinni uważać na choroby. Oddziały aprium można również przeszczepić na istniejące drzewa morelowe, dla ogrodników o ograniczonej przestrzeni.
Intensywnie słodki smak aprium może stanowić doskonały dodatek do ciast, sałatek i preserVES. Podobnie jak w przypadku innych kamieni, apriamy powinny być traktowane ostrożnie, aby nie były posiniaczone, a pitter owocowy może być cennym narzędziem dla osób zajmujących się nimi w dużej objętości. Aprium jest owocem klimatycznym, co oznacza, że będzie on nadal dojrzewa po zbiorach i powinien być trzymany z dala od bananów, ponieważ emitują gaz etylenowy, który może przyspieszyć proces dojrzewania. Jeśli apriamy są nieco niedoceniane, można je przechowywać w papierowej torbie na blacie, dopóki nie będą dojrzewać, po czym można je przechowywać w chłodnistwie przed użyciem.