Vad är en aprrium?

En aprrium är en hybridiserad frukt som innehåller plommon- och aprikosgenetik. Frukterna är tillgängliga från specialodlare, som ibland också säljer till marknader och grönsaker. Liksom sina släktingar kan APRIUMS ätas i ett sortiment av rätter eller precis utanför trädet. Frukten är extremt söt, med starka aprikosövertoner och en antydning av plommon.

Aprrium utvecklades av Floyd Zaiger från Zaiger Genetics, ett företag i Modesto, Kalifornien. Zaiger Genetics är specialiserat på att utveckla frukthybrider av hög kvalitet, inklusive pluot. Företaget har ett varumärke för APRIUM, tillsammans med en mängd andra frukthybrider. Frukten är mer än en enkel korsning mellan plommon och aprikoser. Att skapa aprium krävde flera generationer av avel, vilket i slutändan gav en frukt som innehåller 75% aprikos och 25% plommon.

i utseende, liknar en aprrium en aprikos utan fuzz. Liksom både aprikoser och plommon är Aprrium en stenfrukt och företagetY har utvecklat många sorter. Honungsrika, välsmakande rika, smak Ann och smakglädje är alla vanligt odlade sorter av april, med något olika smaker och mognadshastigheter. Både kommersiella och hemodlare kan beställa unga träd från flera källor, de flesta finns i Kalifornien.

Träden ska planteras på väl dränerad jord i varma områden ur vinden. Fruktträd uppskattar att de beskärs årligen och kommer att bära den bästa frukten om de är välskötta, antingen av en trädgårdsmästare eller av en beskärningspersonal. Trädgårdsmästare bör också se till att deras apridträd är väl vattna och befruktade för bästa utbyte, och de bör hålla ett öga på sjukdom. Apriumgrenar kan också ympas på befintliga aprikosträd, för trädgårdsmästare med begränsat utrymme.

Den intensivt söta smaken på apriden kan göra ett utmärkt tillskott till pajer, sallader och preserves. Liksom med andra stenfrukter, bör aprIURS hanteras med försiktighet så att de inte är blåmärken, och en fruktpattare kan vara ett värdefullt verktyg för personer som hanterar dem i hög volym. En aprrium är en klimakterisk frukt, vilket innebär att den kommer att fortsätta att mogna efter skörden, och den bör hållas borta från bananer, eftersom de avger etengas som kan påskynda mognadsprocessen. Om apriums är något underut, kan de hållas i en papperspåse på disken tills de mognar, varefter de kan hållas i kylning före användning.