O que é um Aprium?
Um mergulho é um frutos hibridizados que incorpora a genética de ameixa e damasco. As frutas estão disponíveis em produtores especializados, que às vezes também vendem para mercados e verdes. Assim como seus parentes, os mergulhadores podem ser consumidos em uma variedade de pratos ou logo de cara. A fruta é extremamente doce, com fortes conotações de damasco e uma pitada de ameixa. A Zaiger Genetics é especializada no desenvolvimento de híbridos de frutas de alta qualidade, incluindo o PLUOT. A empresa possui uma marca registrada para o Aprium, juntamente com uma variedade de outros híbridos de frutas. A fruta é mais do que um simples cruzamento entre ameixas e damascos. Criar o APRIUM exigiu várias gerações de criação, produzindo finalmente uma fruta que contém 75% de damasco e 25% de ameixa. Como as damascos e as ameixas, o mercenário é uma fruta de pedra e o companheiroY desenvolveu inúmeras variedades. Mel rico, saboroso, rico, sabor Ann e delícia de sabor são todas as variedades comumente cultivadas de Aprium, com sabores ligeiramente diferentes e taxas de maturação. Os produtores comerciais e domésticos podem pedir árvores jovens de várias fontes, a maioria localizada na Califórnia.
As árvores devem ser plantadas em solo bem drenado em áreas quentes do vento. As árvores frutíferas apreciam ser podada anualmente e terão as melhores frutas se forem bem cuidadas, por um jardineiro ou por um profissional de poda. Os jardineiros também devem garantir que suas árvores de mergulhos estejam bem regadas e fertilizadas para obter o melhor rendimento, e devem ficar de olho em doenças. Os galhos de Aprium também podem ser enxertados nas árvores de damasco existentes, para jardineiros com espaço limitado.
O sabor intensamente doce do Aprium pode ser uma excelente adição a tortas, saladas e preservaçãoves. Como em outras frutas de pedra, os mergulhadores devem ser tratados com cuidado para que não fiquem machucados, e um pitador de frutas pode ser uma ferramenta valiosa para as pessoas que os manipulam em alto volume. Um mergulhador é uma fruta climatérica, o que significa que continuará amadurecendo após a colheita, e deve ser mantido longe de bananas, pois emitem gás de etileno que pode acelerar o processo de amadurecimento. Se os mergulhos forem levemente subestimados, eles podem ser mantidos em um saco de papel no balcão até amadurecer, após o que podem ser mantidos em refrigeração antes do uso.