Co to jest squash Kabocha?
Squash Kabocha to rodzaj japońskiego zimowego kabaczki, którą można znaleźć na rynku Ameryki Północnej. Odmiany tego squasha mogą być bardzo podobne do kabaczki piżmowej, podczas gdy niektóre mniej słodkie odmiany zostały porównane z ziemniakami Russet. Squash Kabocha to ogólny rodzaj squasha, który obejmuje kilka odmian, w tym Ajihei, Miyako i Ebisu.
Squash Kabocha ma twardą skorupkę jak dynia. Jest głównie ciemnozielony, ale niektóre odmiany mają jasnożółty pasek. Rozmiary tych kwadratów wynoszą zwykle od 2 do 8 funtów.
Różne rodzaje gotowania używają squasha Kabocha na różne sposoby. W wielu prostych potrawach squash owoc squasha jest po prostu używany w fragmentach lub puree. Ten squash jest również częstym składnikiem w Tempura, który jest rodzajem chrupiącego ciasta popularnego w niektórych kuchniach azjatyckich. Aby użyć kabaczki Kabocha w Tempurze, kabaczek może być tłuczony i zmieszany z suchymi składnikami, gdzie smażenie mieszanki nadaje muChrupiąca tekstura.
Jeśli chodzi o odżywianie, squash Kabocha ma sporo wartości. Jest to dobre źródło szeregu witamin, w tym witaminy C. Te powszechne niezbędne zasady żywieniowe niosą wiele przeciwutleniaczy, które pomagają odeprzeć różnego rodzaju choroby. Squash Kabocha ma nawet kwas foliowy, który jest pomocny w niektórych rodzajach diet. Obejmuje także betakarotene i inne wielkie elementy warzywne, które mogą pomóc wizji i serwować szereg innych korzyści zdrowotnych. Oprócz tego wszystkiego jest ceniony w niektórych kulturach jako afrodyzjak.
Squash Kabocha jest uprawiany w cieplejszych regionach świata. Warto zauważyć, że wiele upraw w różnych krajach jest eksportowane z powrotem do Japonii. Japońska kuchnia ma wiele zastosowań tego popularnego warzywa, chociaż wydaje się, że jej użycie również złapało w Stanach Zjednoczonych.Uprawa tego rodzaju upraw na rynek może obejmować sOme rodzaje wyzwań. Jedną z głównych zalet uprawy tego rodzaju upraw jest to, że dojrzałość jest ceniona nad świeżością. Oznacza to, że tego rodzaju przedmioty można wysyłać i mogą być sprzedawane łatwiej i tanio.