Co to jest jedzenie medyczne?
Żywność medyczna to produkt odżywczy zaprojektowany w celu zaspokojenia potrzeb medycznych i dietetycznych danej osoby spowodowanej określoną chorobą lub chorobą. Żywności medycznej nie należy mylić z suplementami odżywczymi lub żywnością wzbogaconą odżywczą. Zamiast tego sformułuje się żywność medyczną, aby przyczynić się do zarządzania chorobą, a nie jedynie oferować suplementację żywieniową, i należy ją podawać w ramach zalecenia i pod nadzorem lekarza. Medical Foods można sformułować, aby spożywać doustnie lub jako płynne odżywianie podawane przez karmienie rurki. Definicja i regulacja żywności medycznej może się różnić w zależności od jurysdykcji, a stosowanie tego terminu może być regulowane przez agencje rządowe, takie jak Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) w Stanach Zjednoczonych.
Istnieją pewne schorzenia, które można złagodzić lub leczyć poprzez zarządzanie dietetyczną, które mogą obejmować spożywanie żywności medycznej. W Stanach Zjednoczonych tFDA wymaga sformułowania produktów spożywczych oznaczonych jako żywność medyczną za pomocą składników, które zostały wykazane, zaakceptowanymi metodami naukowymi i wiedzy medycznej, w celu zaspokojenia potrzeb żywieniowych, aw niektórych przypadkach pomocy w leczeniu stanu medycznego. FDA wymaga również zastosowania takiego znakowania tylko do specjalnie sformułowanej i przetworzonej żywności, które są częścią planu opieki i zarządzania lekarzem dla określonego pacjenta.
Jednym dobrze znanym rodzajem żywności medycznej jest wzór niemowląt, który został specjalnie zaprojektowany w celu zaspokojenia potrzeb niemowląt, które są dotknięte fenyloketonurią (PKU), stan, który zapobiega prawidłowej metabolizacji fenyloalaniny, aminokwasu. Ten stan może powodować ciężkie niepełnosprawność rozwojową u dotkniętych dzieci, ale takich konsekwencji można uniknąć przy odpowiednim zarządzaniu dietetyką, w tym stosowaniu specjalnych formuły niemowląt, które jest niskiefenyloalanina. Inne rodzaje żywności medycznej obejmują preparaty dla osób z cukrzycą, blokady żołądkowo-jelitowe i ciężkie alergie.
Podczas gdy wiele planów ubezpieczenia zdrowotnego i opieki zdrowotnej nie obejmuje kosztów suplementów odżywczych lub naturalnych środków zaradczych, niektórzy zwracają koszty żywności medycznej, w zależności od przepisów dotyczących jurysdykcji, w których oferowany jest plan opieki zdrowotnej lub ubezpieczenie zdrowotne. W takich przypadkach żywność medyczną może być traktowana jako sprzęt medyczny lub leki, a jej koszty są przynajmniej częściowo pokryte planem. Takie ubezpieczenie jest zwykle dostarczane tylko wtedy, gdy karma medyczna jest rzeczywiście przepisywana przez lekarza, a lekarz nadzoruje jego użycie.