Co to jest Physalis?
Physalis to rodzaj kwitnących roślin pochodzących z subtropikalnych i umiarkowanych regionów Ameryki. Ten rodzaj ma zarówno ozdobne, jak i jadalne zastosowania, w zależności od gatunku, i jest powszechnie uprawiany na całym świecie. Rośliny z rodzaju Physalis są również znane jako wiśnie mielone, Cape Gooseberries, chińskie rośliny latarni, a w przypadku physalis Philadelphica , Tomatillos. Wiele sklepów ogrodowych ma rośliny i startowe, wraz z nasionami.
Rośliny te cieszą się ciepłą pogodą, minimalną bryzy i dużą ilością wody. Są członkami rodziny nocnej, wraz z pomidorami i ziemniakami, i powierzchownie przypominają te rośliny na wiele sposobów. Physalis zazwyczaj rozwija lekko owłosione liście, grube łodygi i delikatne żółte do pomarańczowych kwiatów. Kiedy rozwija się owoce, rośnie wewnątrz łuski, a kolor może się różnić: czerwony, pomarańczowy i żółty są typowymi odcieniami owoców physalis, a także bardziej egzotycznych odcieni, takich jak fiolet.
owoce o.F Niektóre gatunki są jadalne, z kwaśnym kopnięciem jak pomidory. Niektóre mają nuty owoców tropikalnych, takich jak ananasy, podczas gdy inne mają bardziej ziemisty smak. Owoce Physalis można jeść poza ręką surowo, pokrojone i wrzucane do sałatek, stosowane w salsach i sosach, gotowane w hacie mieszają się, suszone i gotowane w środkach konserw i galaretek. Niektóre odmiany są bardziej pikantne, podczas gdy inne są bardzo słodkie. W szczególności pomidory są bardzo popularne w Ameryce Łacińskiej i są bogate w witaminę C, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety.
Zalecana strefa wzrostu dla Physalis jest różna, w zależności od gatunku. Niektóre potrzebują wyjątkowo ciepłej pogody, około stref 10 i 11 USDA, podczas gdy inne mogą poradzić sobie z znacznie chłodniejszymi klimatami. Dekoracyjne physalis będzie rosły przez wiele lat, zwłaszcza jeśli kulki korzeniowe są regularnie podzielone i dystrybuowane, aby zapewnić dużo miejsca na rozwój. Physalis, jadalne czy nie, może mAke bardzo kolorowy dodatek do ogrodu w dużych łóżkach lub jako sadzenie graniczne.
Ludzie, którzy chcą uprawiać Physalis, powinni mieć świadomość, że ten rodzaj ma bardzo wysokie potrzeby wody, szczególnie gdy rozwija owoce. Dobrym pomysłem może być ściółkowanie roślin physalis, aby pomóc im zatrzymać wodę, ale nadal będą wymagać dodatkowej uwagi w stosunku do węża. W suchym, podatnym na suszę klimatu Physalis może nie być świetnym wyborem ogrodu, ponieważ spożyje wiele zasobów wodnych, a roślina może walczyć o przetrwanie nawet z dużą ilością wody, jeśli powietrze jest suche.