Co je Physalis?

Physalis je rod kvetoucích rostlin pocházejících z subtropických a mírných oblastí Ameriky. Tento rod má jak okrasná, tak jedlá použití v závislosti na druhu a je široce pěstován po celém světě. Rostliny v rodu Physalis jsou také známé jako třešně pozemní, angrešt na mysu, čínské lucerny a v případě Physalis Philadelphica , Tomatillos. Mnoho zahradních obchodů má rostliny a starty Physalis, spolu se semeny. Jsou to členové rodiny Nightshade, spolu s rajčaty a bramborami a tyto rostliny se podobají mnoha způsoby. Physalis obvykle vyvíjí mírně chlupaté listy, silné stonky a jemné žluté až pomerančové květy. Když se ovoce vyvíjí, roste uvnitř slupky a barva se může lišit: červená, oranžová a žlutá jsou všechny běžné odstíny pro ovoce Physalis, spolu s exotičtějšími odstíny jako fialové.

ovoce of Některé druhy jsou jedlé, s kyselým kopem jako rajčata. Některé mají poznámky o tropickém ovoci, jako jsou ananas, zatímco jiné mají zemitnější chuť. Ovoce Physalis lze jíst z ruky syrové, nakrájené a vrženo do salátů, používaných ve salsasu a omáčkách, vařené v hranolkách, sušené a vařené v konzervách a želách. Některé odrůdy jsou slavnější povahy, zatímco jiné jsou velmi sladké. Zejména tomatillos jsou velmi populární v Latinské Americe a jsou bohaté na vitamín C, což z nich činí skvělý doplněk k stravě.

Doporučená zóna růstu pro Physalis se liší v závislosti na druhu. Někteří potřebují extrémně teplé počasí, kolem zón USDA 10 a 11, zatímco jiní se dokážou vyrovnat s mnohem chladnějším podnebím. Dekorativní Physalis poroste po mnoho let, zejména pokud jsou kořenové koule pravidelně rozděleny a distribuovány, aby poskytovaly spoustu prostoru pro růst. Physalis, jedlý nebo ne, může make velmi barevný doplněk do zahrady ve velkých postelích nebo jako výsadba hranic.

Lidé, kteří chtějí pěstovat Physalis, by si měli být vědomi toho, že tento rod má velmi vysoké potřeby vody, zejména když vyvíjí ovoce. Může být dobrým nápadem mulčit rostliny Physalis, aby jim pomohly udržet vodu, ale s hadicí budou stále vyžadovat zvláštní pozornost. V suchém, suchu náchylném podnebí nemusí být Physalis skvělou volbou zahrady, protože bude konzumovat spoustu vodních zdrojů a rostlina se může snažit přežít i se spoustou vody, pokud je vzduch suchý.